بی‌نظیرترین غذاهای ایرانی کباب نگینی می‌باشد؛ به این دلیل که شما در یک غذا دو تا از معروف‌ترین و لذیذترین غذاهای ایرانی را در اختیار دارید؛ ترکیب کباب کوبیده و جوجه کباب، جذاب نیست؟
شاید شما هم مانند بسیار از افراد تمایل دارید به هر دلیلی این غذای لذیذ را در خانه میل کنید و مهم تر از آن این است که خودتان این غذا را تهیه کنید؛ با ما همراه باشید تا آموزش پخت کباب کوبیده نگینی در ۱۰ دقیقه را به شما آموزش دهیم.
کباب کوبیده نگینی، با یک تیر دو نشان بزنید
جذاب‌ترین معیار کباب کوبیده نگینی این است که شما با یک سفارش دوتا از معروف‌ترین و لذیذترین غذاهای ایران را در اختیار دارید، کباب نگینی دو غذای لذیذ کباب کوبیده و جوجه کباب را در دل خود جایی داده است؛ ابتدا در گام اول طبخ رول کباب نگینی پیاز ها را به صورت ریز و دندانه شده خورد می‌کنیم و در پارچه حریر مانندی میریزیم تا آب آن گرفته شود.
برای کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با تهیه کباب کوبیده نگینی خانگی به سایت چگونه با آدرس chegoneh.com مراجعه کنید.
رول کوبیده نگینی، ساده اما شیک
در این روش از روش از پخت کباب نگینی ابتدا می‌بایست فیله مرغ خود را به قسمت های درازی برش بزنیم سپس با ۱ قاشق زعفران، مقداری روغن زیتون یا روغن مایع، مقداری آبلیمو به همراه نمک و فلفل به مقدار کافی که در ظرفی مخلوط کردیم، به مدت ۳۰ دقیقه استراحت می‌دهیم تا مزه دار شوند.
در مرحله بعد با گوشت کوب یا استیک کوب بکوبیم تا صاف و کشیده شود. این کار را انجام می‌دهیم تا فیله آماده شود تا مایع کبابی که اماده کردیم را در آن بریزیم. بعد از آن فیله را به آرامی رول می‌کنیم تا فیله مایع کباب را به خوبی در بر بگیرد.
برای تهیه لیست کامل پخت کباب نگینی و رول نگینی در خانه به سایت چگونه به آدرس chegoneh.com مراجعه کنید.
