عرضه قهوه در بازار به دو صورت انجام می شود: تک مبدا و ترکیبی. هر یک از آن ها به دلیل برخورداری از ویژگی های منحصر به فرد، طرفداران خاص خود را دارند. با شناخت تفاوت بین قهوه تک مبدا و ترکیبی در راهنمای خرید قهوه می توان انتخاب هوشمندانه تری داشت.
منظور از قهوه تک مبدا، قهوه ای است که از یک منطقه جغرافیایی خاص، مزرعه یا بخش خاصی از مزرعه تهیه می شود. قهوه های تک مبدا معمولاً خصوصیات منحصر به فرد آن منطقه را شامل می شوند. این نوع قهوه ها دارای طعم و عطر منحصر به فردی هستند. نت های میوه، گل و شکلات را می توان در طعم و بوی قهوه های تک مبدا تجربه کرد. به طور کلی، اگر به طعم خاص و جدید قهوه علاقمند هستید، قهوه تک مبدا می تواند بهترین گزینه برای شما باشد.
در صورتی که دانه های قهوه از مخلوط یک یا چند منبع به دست آیند، قهوه از نوع ترکیبی خواهد بود. مخلوط دانه های چند منبع به تعادل و پیچیدگی بیشتر در طعم قهوه کمک می کند. از سوی دیگر، هزینه تهیه دانه های قهوه نیز به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. قهوه ترکیبی دارای طعم متوازن و قابل پیش بینی است. به همین دلیل، از آن برای دم آوری قهوه های فوری و اسپرسو استفاده می شود. برای دوستداران قهوه که تعادل و ثبات طعم را ترجیح می دهند، قهوه های ترکیبی بهترین و مناسب ترین گزینه به حساب می آیند.
قهوه تک مبدا و ترکیبی دارای ویژگی های منحصر به فرد بسیار زیاد هستند. با این وجود، در انتخاب بین قهوه تک مبدا و ترکیبی باید به چند نکته توجه داشته باشید:
در مجموع، هنگام خرید قهوه حتماً به تک مبدا یا ترکیبی بودن آن توجه داشته باشید. انتخاب میان این دو قهوه باید با توجه به سلیقه شخصی و نوع کاربری انجام شود.
