طرز تهیه حلوای بیسکویتی چگونه است؟
بیسکوی حلوا یا حلوا بیسکویتی یکی از خوراکی‌هایی است که به عنوان محصولی دلپذیر و خوشمزه در میان دسته‌ی تنقلات جای دارد. ترکیب شیرینی خوشمزه حلوا با لذت بیسکوئیت، این خوراکی را به یک تجربه لذت بخش تبدیل می‌کند.
در این مقاله، به شما نحوه‌ی تهیه بیسکوی حلوا را با کمی تغییر و اضافه کردن دستورها و نکاتی برای بهبود طعم و کیفیت آن، آموزش خواهیم داد تا بتوانید این دسر خوشمزه را د رکنار یک چای یا قهوه نوش جان کنید و لذت ببرید. اگر به هر دلیلی نمیتوانید حلوا بیسکویتی را در منزل تهیه کنید میتوانید با خرید حلوا از حلواچی در سریع ترین زمان ممکن، این حلوا را تهیه کنید.
مواد لازم برای تهیه بیسکو حلوا:
- 150 گرم کره یاروغن جامد
- 150 گرم بیسکویت پتی بور وانیلی یا عسلی
- 1 قاشق غذاخوری عسل
- 2 پیمانه آرد گندم
- 1 قاشق چایخوری پودر هل
- 1 قاشق چایخوری وانیل
- 1/2 قاشق چایخوری زعفران
طرز تهیه حلوا بیسکویتی، مرحله به مرحله:
- ابتدا فر را به دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد گرم کنید.
- در یک کاسه متوسط، آرد را با بیسکویت خورد شده مخلوط کنید به طوری که صاف و یکنواخت بشوند.
- کره یا روغن جامد را به مواد خشک اضافه کرده و همه مواد را با یکدیگر مخلوط کنید. دقت کنید که مواد را به طور کامل با هم بهم بزنید تا خمیر یکنواخت و منسجمی ایجاد شود.
- در مرحله چهارم نوبت به تهیه شربت حلوا بیسکویتی میرویم. شکر را درون آب حل میکنیم و سپس گلاب و پودر هل و زعفران را درون آن ریخته و میجوشانیم.
- در مرحله پنجم آرد و حلوا بیسکویتی را که در مرحله اول تهیه کرده بودیم روی حرارت کم گذاشته و در ماهیتابه الک میکنیم تا رنگ دلخوهمان را به خود بگیرد و سپس کره را اضافه میکنیم و کمی تفت میدهیم.
- در این مرحله، پس از تفت بیسکویت با روغن، حلوا بیسکویتی شما یک دست خواهد شد. و در نهایت شربت آماده شده را به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا شربت به خوبی جذب مواد شود.
- در مرحله آخر حلوا را آنقدر هم میزنیم تا به رنگ و غلظت دلخواهمان برسد و سپس زیر شعله را خاموش کرده و حلوا را درون ظرف مورد نظر ریخته و آن را صاف و یکدست میکنیم. میتونیم با سس شکلات، پودر نارگیل سس کارامل و یا هر چیز دیگری، حلوا بیسکویتی جذاب را زیبا تزیین کنیم. همچنین شما میتوانید حلوا بیسکویتی را به صورت یک دسر سرد میل کنید. برای این کار باید آن را به مدت 1 ساعت در یخچال بگذارید.
نتیجه‌گیری:
در این مقاله میتوانید به سادگی بیسکو حلوا خوش مزه با ظاهری جذاب تهیه کنید. بیسکو حلوا مناسب برای لذت بردن در هنگام چای یا قهوه و یا حتی به عنوان هدیه‌ای خوشمزه به دوستان و خانواده خود است. با آزمایش و تغییرات در دستور پخت ارائه شده، میتوانید طعم و اندازه بیسکوی حلوا را بر اساس ترجیحات خود تغییر دهید. حلواچیhttps://halvachisweets.com/ ارائه دهنده انواع پک پذیرایی لاکچری برای انواع مراسم های عذاداری، یادبود، همایشات اداری، مراسم های شادی و .. است که میتوانید انواع حلوای بوتیکی خوش مزه را از آن ها خریداری کنید.
