دامیران
دامیران
خواندن ۵ دقیقه·۴ سال پیش

اهمیت ضدعفونی مرغداری و چگونگی انجام آن

ضدعفونی کردن مرغداری و قرنطینه کردن مرغ ها یکی از موثرترین راهکارها برای جلوگیری از شیوع بیماری ها است. علاوه بر آن، ضدعفونی کردن مرغداری نسبت به سایر روش های پیشگیری، راهکار مقرون به صرفه تری است.

پرندگانی که از گوشت آنها به عنوان مواد غذایی استفاده می شود نسبت به آلودگی ها بسیار حساس هستند. مرغ هم از جمله مهمترین پرندگانی است که در چرخه غذایی انسان از آن استفاده استفاده می شود، از این قاعده مستثنی نیست.

محل نگهداری مرغ باید عاری از هرگونه آلودگی، میکروب و باکتری باشد چرا که این عوامل به راحتی می توانند رشد و پرورش پرنده را با مشکل مواجه کرده و حتی باعث مرگ و میر آن ها در گله شوند.

اگر هم این عوامل باعث از بین رفتن گله نشوند، این امکان وجود دارد که تخم های نطفه دار پرنده با مشکل مواجه شوند و نسل های بعدی را تحت تاثیر قرار دهند و یا حتی تا آلودگی و میکروب از طریق تخم و گوشت به انسان منتقل شود.

به همین دلیل شستشو و ضدعفونی کردن مرغداری ها که محل اصلی پرورش و نگهداری مرغ های گوشتی و تخمگذار هستند از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. شما هم با این سوال مواجه شوید؛ با این که با شستشوی سالن و محوطه مرغداری آلودگی تا حدودی از بین می‌رود چه لزومی دارد که محیط نگهداری مرغ در مرغداری ضدعفونی بشود؟

در پاسخ باید بگوییم که اگرچه این حرف درست است ولی عوامل بیماری زا به صورت کامل با شستشو حذف نمی شوند. به همین دلیل باید محیط نگهداری مرغ ها در مرغداری با استفاده از مواد مناسب به صورت کامل ضدعفونی شود تا عوامل بیماری زا به طور کامل حذف شوند.

اهمیت ضدعفونی مرغداری و چگونگی انجام آن
اهمیت ضدعفونی مرغداری و چگونگی انجام آن

چرا باید اقدام به ضدعفونی کردن مرغداری کرد؟

شستن مرغداری به تنهایی، به طور کامل عوامل بیماری زا را ریشه کن نمی کند.

به دلیل این که محل زندگی مرغ ها و طیور باید بدون هیچ آلودگی باشد، حتما با استفاده از وسایل ضدعفونی کننده اقدام به ضدعفونی کردن مرغداری کنید.

  1. باعث جلوگیری از شیوع بیماری های مسری و خطرناک در بین طیور می شود.
  2. باعث پیشگیری از ابتلا پرسنل به بیماری های مشترک بین طیور و انسان می شود.
  3. باعث جلوگیری از تلفات و خسارات ناشی از آن می شود.

مراحل پاکسازی و ضدعفونی کردن مرغداری

  • کودی که توسط طیور تولید می شود را از محل زندگی خارج کنید.
  • اقدام به پاکسازی سایر مواد آلوده کننده مانند پر، لاشه ی حیوانات و.. کنید.
  • تمام تجهیزات مرغداری مورد استفاده مانند دانخوری، آبخوری و… را برای شستشو و ضدعفونی به خارج مرغداری منتقل کنید.
  • به کمک مواد ضدعفونی مرغوب و فشار قوی آب گرم تمام بخش های سالن را کاملا بشویید.
  • کف و دیواره های سالن را از خارج و داخل حرارت دهید.
  • دیواره های داخلی و خارجی مرغداری را پاکسازی کنید. (برای انجام این کار از آهک کمک بگیرید، برای هر ۱۵۰ تا ۲۰۰ متر مربع، ۲۵ کیلوگرم آهک را در ۵۰ تا ۷۵ لیتر آب حل کنید)
  • تمام سطوح موجود در سالن را با مواد مناسب، ضدعفونی کنید.
  • سیستم های تهویه و فاضلاب را ضدعفونی کنید.
  • تا قبل از ضدعفونی نهایی، تمام در و پنجره ها را ببندید تا موجودات آلوده وارد سالن نشود.
  • ضدعفونی نهایی مرغداری دو روز قبل از وارد کردن طیور به سالن انجام می شود.
  • برای ضدعفونی نهایی از فرمالین کنید.
  • توجه داشته باشید که فرمالین برای سلامت افراد میتواند بسیار خطرآفرین باشد.
  • برای استفاده از آن با افراد خبره در این زمینه مشورت نمایید.
اهمیت ضدعفونی مرغداری و چگونگی انجام آن
اهمیت ضدعفونی مرغداری و چگونگی انجام آن

ضدعفونی کننده های مناسب چه ویژگی هایی دارند؟

استفاده از یک ماده مناسب برای ضدعفونی کردن مرغداری که بهترین کارایی را داشته باشد، مهم است.

  1. ارزان قیمت و در عین حال در دسترس باشد.
  2. سریع الاثر باشد.
  3. طیف اثر وسیع روی انواع میکروب ها و قارچ ها داشته باشد.
  4. سمیت بسیار کمی داشته باشد.
  5. توسط مواد آلی غیر فعال نشود.
  6. نفوذ پذیری زیادی به درزها و منافذ موجود در سطوح داشته باشد.
  7. در آب حلالیت مناسبی داشته باشد.
  8. برای پوست طیور و انسان حساسیت زا نباشد.

ضدعفونی کردن مرغداری با چه موادی انجام می شود؟

پس از این که محوطه سالن و مرغداری را شستشو کردید، بهتر است بلافاصله با استفاده از پاک کننده هایی که حاوی کلر هستند مانند کولین کلراید یا بنزالکونیوم کلراید محوطه را ضدعفونی کنید.

از دیگر مواد ضدعفونی کننده که در ضدعفونی دستگاه های جوجه کشی استفاده می شود، مانند فرمالین هم می توانید استفاده کنید.

فرمالین یک ضدعفونی کننده قدرتمند است که می تواند  میکروب‌های و آلودگی ها را از بین ببرد. بنابراین توصیه می‌کنیم که از فرمالین محلول ۵۰ درصد هم برای ضدعفونی کردن مرغداری استفاده کنید.

پس از ضدعفونی کردن داخل مرغداری، نوبت به ضدعفونی کردن دیواره های داخلی و خارجی سالن می‌رسد. برای ضدعفونی کردن دیوارهای داخلی و خارجی سالن از آهک استفاده کنید. این کار را می توانید با استفاده از آهک پاشی انجام دهید.

منتهی باید توجه کنید که برای آهک پاشی هر ۱۵۰ تا ۲۰۰ متر مربع باید هر ۲۵ کیلوگرم آهک رو در ۵۰ تا ۷۵ لیتر آب حل کنید.

اما چگونه باید دیوار های داخلی و خارجی سالن مرغداری را آهک پاشی کنید؟ پاسخ این است که نیازی به آهک پاشی کل دیواره های داخلی و خارجی نیست.

کافیست تا ارتفاع یک تا یک و نیم متر دیواره ها را آهک پاشی کنید. اگر با  محدودیت آهک مواجه نیستید، می توانید محوطه خارجی را هم با استفاده از این ماده ضدعفونی کنید.

پس از اینکه محوطه داخل را  با استفاده از آب شستشو کرده و با فرمالین و یا آهک پاشی ضدعفونی کردید ، باید تراشه های چوب یا کاغذ را روی کف سالن قرار دهید. برای اینکار بهتر است از تراشه‌های استفاده کنید که ارتفاع حدود ۵ سانتی متر داشته و به شکل پفکی باشند.

تراشه ها را بر روی بستر پخش کنید. پس از این کارها نوبت به نصب تجهیزات مورد نیاز برای پرورش مرغ ها از جمله دانخوری و آبخوری ها در داخل سالن می رسد. اما قبل از این کار نباید شستشو ضدعفونی آبخوری و دانخوری رو در خارج از سالن فراموش کرده باشید.


ادامه مقاله ضدعفونی مرغداری را در این لینک بخوانید.

منبع: دامیران - پایگاه پیشرو و فراگیر دامپروری و دامپزشکی

ضدعفونی مرغداریضدعفونی کردن مرغداریروشهای ضدعوفنی مرغداریزمان انجام ضدعفونیراهنمای ضدعفونی مرغداری
پایگاه پیشرو و فراگیر دامپروری و دامپزشکی
شاید از این پست‌ها خوشتان بیاید