مرکز هنری ایران، اصفهان، گنجینه ای از اقلام مناسب برای هدیه دادن است. از پارچه های خوشنویسی گرفته تا ظروف میناکاری و جعبه های خاتم کاری، همه و همه صنایع ساخت شهر اصفهان هستند.
با این حال، شهرت اصفهان بیش از هر چیز با درخشش و آثار باستانی آن مرتبط است.
به بیان بهتر، اگر به اصفهان سفر کنید و برای کسی سوغاتی نیاورید، احساس می کنید به او خیانت کرده اید. بسیاری از مسافران جهان در مورد تاریخچه اصفهان شنیده اند و دوست دارند که حداقل یکبار به این شهر سفر کنند.
گفته می شود قدیمی ترین گز در دوره صفویه بیشتر به عنوان نوعی شیرینی معروف به حلوا چوبه تولید می شد که از شکر و سفیده تخم مرغ به دست می آمد.
کشاورزان به عنوان یک تقویت کننده توان جسمانی از آن مصرف می کردند. حلوا چوبه هم مثل خیلی چیزها با گذشت زمان تبدیل به گز شد.
حشره کوچکی که شبیه زنبور عسل است روی ساقه یا برگ گزنه قرار می گیرد و در اواخر تابستان بیشتر در خوانسار و در برخی نقاط چهارمحال و بختیاری شهد تولید می کند.
عصاره درخت انگبین گزنه زمانی برای تولید گز با مخلوط کردن عصاره و شهد جمع آوری شده با هم استفاده می شد، اما این روزها ساختن گز با این عصاره بسیار غیر معمول و گران است.
عصاره انگبین که معمولاً در عصاره های صادراتی استفاده می شود بسته به کیفیت، کیلویی 180 تا 220 هزار تومان در بازار برآورد می شود.
گلوکز،گلاب، سفیده تخم مرغ، شکر، مغز پسته، بادام یا فندق و در تولید گز مورد استفاده قرار می گیرد. این روزها گز انواع مختلفی دارد.
از لقمه های سکه و انگشتی که مناسب افراد مسن است و آن کیفیت چسبندگی را ندارد تا گزهای آردی و پسته ای جای خالی که در بیشتر سفرهای ایرانیان مرسوم است.
به جز بازار و میدان نقش جهان که در زیر نور آفتاب می توانید گز و پولک های رنگی را تهیه کنید، در دیگر خیابان های اصفهان گزها فروش های بسیاری وجود دارد.
قیمت گز به گفته کارشناسان با توجه به مقدار پسته، بادام یا فندق مصرفی در آن در نوسان است. شما باید حداقل 20000 تومان و حداکثر 100000 تومان برای آن بودجه داشته باشید.
شما باید گز اصلی را که به طور همزمان ترد و نرم است، از فروشندگان معتبرتر در بازار تهیه کنید، زیرا آنها در تولید محصولات خود بهترین کیفیت و استاندار را اعمال می کنند.
به همین جهت لازم است تا گز خوب را از طعم و مزه آن تشخیص دهید. چرا که این شیرینی خوشمزه خواص بسیار بالایی دارد که نمی توان از خوردن آن دریغ کرد.
این شرکت که یکی از معدود شرکت هایی است که گز با نشان استاندارد ملی تولید می کند، بیشتر کالاهای خود را به کشورهای اروپایی ارسال می کند.
تولید این محصول در شهر اصفهان انجام می شود و امروزه با توجه به سایر رقبایی که در صنعت گزسازی ایران وجود دارند، این تولید کننده به عنوان بهترین تولید کننده گز در جهان شناخته شده است.
گز نیکومنش جدای از قیمت مقرون به صرف و همچنین طعم خوبش از بهترین مواد اولیه با کیفیت تولید می شود.
چرا که این ضرب المثل معروف را باید از اصفهان نام برد که دادا هر گزی که گز نیست. به همین جهت در انتخاب یک گز خوب همیشه دقت کنید و به ذائقه و سلیقه خود احترام بگذارید.
برای خرید محصولات گز نیکومنش کافی است تا به آدرس وبسایت آنها مراجعه کنید. همچنین با وارد کردن عبارت خرید گز نیکومنش صفحه اصلی و رسمی آن ها در موتور جستجوی گوگل برای شما نمایان خواهد شد.
لازم به ذکر است که این نکته را بدانید که تمامی تولیدات در این مجموعه زیر نظر بهترین کارشناسان و سازمان نظارت بر تولیدات خوراکی صورت می گیرد.
امیدواریم که طعم یک شیرین کننده خوشمزه را تجربه کنید و از مطالعه این مطلب لذت برده باشید.
