یکی از ترکیبات شیمایی پرطرفدار که با نام اختصاری BHAنیز شناخته می شود ترکیبی از اتم های کربن، هیدروژن و اکسیژن می باشد. شاید برای شما نیز جالب باشد که بوتیلیند هیدروکسی آنیزول ها در دمای معمولی به شکل یک موم جامد و روغنی می باشند؛ اما با ترکیب اتانول و متانول به یک محلولی که در آب حل نشدنی است تبدیل می شوند. این ماده در حال حاضر یکی از پر مصرف ترین آنتی اکسیدان های موجود در بازار محسوب می شود.
موارد مصرف از این ماده ی شیمیایی در کجا می باشد؟
بوتیلیتد هیدروکسی آنیزول دارای قابلیت واکنش با رادیکال های آزاد و تثبیت کردن آنها می باشد. این ماده نوعی آنتی اکسیدان و نگهدارنده است و به عنوان افزودنی به انواع مختلف مواد غذایی اضافه می شود. BHA سبب جلوگیری از اکسیداسیون و همچنین حفظ چربی ها و روغن ها می گردد. این ماده همچنین خاصیت حلالیت بسیار زیادی نیز در چربی ها و روغن ها دارد.
BHAهمچنین از فعالیت ویتامین های محلول در چربی نیز محافظت می کند. علاوه بر این BHAدر برابر دما نیز به شدت پایدار و مقاوم می باشد. همه این ویژگی ها باعث شده تا این ماده به یک آنتی اکسیدان و نگهدارنده ایده آل برای افزودن به مواد غذایی و دارویی تبدیل گردد. از این ماده علاوه بر نگهدارنده در بسته بندی مواد غذایی نیز استفاده می شود. علاوه بر این از این ماده جهت جلوگیری از تند شدن مواد غذایی دارای چربی نیز استفاده می گردد.
خرید این ترکیب شیمیایی از تخصصی ترین محموعه ی ارائه هنده مواد اولیه دارویی، غذایی و آرایشی و بهداشتی
یکی از بهنرین مجموعه های ارائه دهنده مواد اولیه در صنایع مختلف، با بیش از چند دهه فعالیت، آواشیمی صبا می باشد که امروزه توانسته نظر بسیاری از افراد را به خود جلب کرده و می توانید برای خرید هرگونه ماده ی اولیه از جمله ترکیب بوتیلیند هیدروکسی آنیزول به سایت این مجموعه مراجعه کنید.
