زینک، این کلمه باعث می شود به مواد فلزی و از این دست عناصر فکر کنید؟ ولی باید کفت که بیش از همه یک ماده مغذی ضروری برای بدن ما است بخصوص برای موهای شما! اثرات زینک در جلوگیری از ریزش مو به خوبی ثابت شده است و همچنین بر رویش مجدد و تقویت ناخن و پوست تاثیر می گذارد. کجا آن را پیدا کنیم؟ چگونه آن را مصرف کنیم؟ فواید زینک برای مو و بدن چیست؟ در ادامه به تمام سوالات شما پاسخ خواهیم داد با ما همراه باشید.
زینک یا روی یک عنصر کمیاب ضروری برای عملکرد مناسب بدن ما است. مانند ویتامین A یک آنتی اکسیدان قوی است. بنابراین با از پیر شدن سلول ها جلوگیری می کند و باعث چین و چروک کمتر، جوش های کمتر، پوست صاف و نرم مانند هلو داشته باشید.
به طور کلی، زینک به طور کلی بر روی ریزش زیاد غیر طبیعی مو، سلامت مو، پوست سر، ناخن ها و پوست تاثیر می گذارد. تنها مشکلی که وجود دارد این است که بدن نه می تواند آن را سنتز و نه ذخیره کند. بنابراین مصرف هر روز آن برای جلوگیری از کمبود آن ضروری است.
مقدار نیاز بدن به زینک در روز برای زنان 12 میلی گرم و برای مردان 14 میلی گرم است که به طور معمول، یک رژیم غذایی سالم و متعادل نیاز روزانه بدن به زینک را برآورده می کند. توجه داشته باشید که مانند بسیاری از مواد مغذی، نیاز به زینک در دوران بارداری و شیردهی افزایش می یابد.
کمبود زینک در بدن میتواند به سرعت رخ دهد و به دلایلی ذخایر زینک در بدن بسیار سریع کاهش مییابد به ویژه با مصرف قهوه، چای، الکل یا تنباکو همچنین استرس و خستگی نیز بر آنها تأثیر می گذارد.
علاوه بر این، زینک موجود در گیاهان نسبت به غذاهای با منشاء حیوانی کمتر توسط بدن جذب می شود از اینرو گیاهخواران و وگان ها باید مراقب رژیم غذایی خود باشند و مقدار زینک مناسب را با مصرف قرص زینک دریافت نمایند.
اثرات و فواید زینک بر روی مو و بدن آنقدر زیاد است که کمبود آن خیلی سریع قابل مشاهده است ریزش مو، خشکی پوست، مشکلات گوارشی، آکنه های از علائم کمبود زینک در بدن است.
البته باید این مورد را هم در نظر داشته باشید که زینک بیش از حد نیز خوب نیست! چرا که جذب سایر مواد مغذی را محدود می کند و ممکن است باعث اختلالات دیگر مانند کمبود آهن، کاهش ایمنی، حالت تهوع شود.
زینک در سنتز پروتئینها و DNA و تشکیل سلولها نقش دارد و برای سلامتی بدن بسیار مهم است.
زینک در ترکیب پروتئین ها نقش دارد. کراتین پروتئین اصلی ناخن و مو است. بنابراین زینک در سنتز کراتین و در نتیجه در تقویت ناخن ها نقش دارد. بدون روی ناخن نرم و شکننده خواهد بود!
زینک بر روی پوست معجزه می کند! در درمان نقش بسزایی دارد و بسیاری از مشکلات پوستی را تسکین می دهد: پسوریازیس، درماتیت سبورئیک، آکنه.
همانطور که در بالا ذکر شد، زینک در تولید کراتین و همچنین در سنتز کلاژن، دو پروتئینی که بیشتر الیاف مو را تشکیل میدهند، نقش دارد. بنابراین، به زیبایی مو از قبیل رشد مو، استحکام، درخشندگی، خاصیت ارتجاعی، محدود کردن شکستن و ریزش، غلاف و رشد مجدد مو کمک می کند.
زینک به معنای واقعی کلمه موهای شما را احیا می کند و باعث می شود تا سفید شدن موها روند کندتری داشته باشند.
اگر از ریزش شدید موها (آلوپسی) رنج می برید، مصرف زینک موها را از پیاز تا نوک تقویت می کند و پوست سر را تمیز می کند.
مصرف روزانه زینک مناسب است، اما باید بدانید آن را از کجا پیدا کنید! فهرست کوتاهی از غذاهای غنی از زینک در ادامه بیان شده است.
سخن پایانی:
در این مقاله به معرفی زینک و فواید آن برای بدن (پوست، مو و ناخن) پرداخته شد. همچنین منابع غذایی سرشار از زینک نیز معرفی شده است.