سبوس برنج یک منبع عالی برای دریافت برخی از ویتامین ها و مواد مغذی است که این می تواند در کنار یک رژیم غذایی اصولی و فعالیت بدنی مناسب در طول روند لاغری تأمین کننده نیازهای افراد باشد و همچنین تأثیر به سزایی نیز برای لاغری خواهد داشت. در رژیم های لاغری باید تمام مواد غذایی مصرف شوند که نیازهای بدن تأمین شود اما کالری کمی را به بدن برسانند که سبوس برنج به دلیل فیبر موجود در آن برای این منظور بسیار مفید و مؤثر است.
سبوس برنج حاوی فیبر بالایی است که با جذب آب بالا, حجم زیادی از معده را اشغال می کند و باعث می شود شخص احساس سیری کند در نتیجه با کاهش اشتها منجر به لاغری فرد می شود. فیبر موجود در سبوس برنج شالیکوبی دشت گلستان به رفع یبوست، که خود یکی از مهمترین دلایل چاقی و اضافه وزن است نیز کمک می کند و چاقی حاصل از یبوست مخصوصا چاقی در شکم و پهلو را بدین صورت کاهش می دهد.
