اصول ایمنی و رعایت آنها اولین گام مهم در جهت نصب وراه اندازی و استفاده از وسایل گاز سوز از جمله اجاق گاز می باشد. اجاق گاز وسیله‌ای است که امروزه در هر آشپزخانه ای وجود دارد و اصلا آشپزخانه بدون حضور آن چه از نوع قدیمی و بدون فر و چه از نوع فردار یا صفحه‌ای خالی به نظر می‌رسد. در این مطلب ما به اختصار برخی از نکات کاربردی و مهم نصب را شرح خواهیم داد، همچنین در مورد تعمیرات اجاق گاز چند نکته را یادآور می شویم.
تا جاییکه امکان دارد نصب را به مرکز خدمات پس از فروش مربوطه بسپارید. در صورتیکه به هر دلیلی خود تمایل به نصب اجاق گازتان داشتید، رعایت اصول و نکات ایمنی زیر ضروری است. حوادثی که براثر بی احتیاطی و عدم نصب اصولی اجاق گاز اتفاق می افتد بسیار زیاد است لذا ضروری است تا اصول ایمنی در هنگام نصب و راه اندازی اجاق گاز رعایت شود.
با توجه به این که حوادث مربوط به اجاق گاز بیشتر ناشی از خروج گاز پس از قطع ناگهانی شعله نظیر خاموش شدن اجاق براثر سرریز شدن غذا است، لذا سازمان استاندارد نصب ترموکوپل روی اجاق گاز را اجباری کرده است. ترموکوپل، سنسوری است که در صورت خاموش شدن شعله به صورت ناگهانی، خروجی گاز را قطع می کند.
پس از نصب گاز دقت کنید اگر بوی گاز استشمام شد بلافاصله شیر گاز را بسته و از روشن کردن فندک، کبریت و یا لامپ جدا خودداری کنید و حتی فیوز اصلی برق را قطع نمایید. همیشه یک عدد کپسول آتش نشانی برای مواقع ضروری در منزل داشته باشید. هرگونه ایراد در اجاق گاز را مهم و جدی بگیرید و برای رفع آن سریعا اقدام کنید و به نمایندگی مربوطه سریعا اطلاع دهید.
بدین ترتیب در رابطه با استفاده صحیح از اجاق گاز شش نکته بسیار مهم است.
منبع اصلی :
https://dastbea4.com/cooker-installation/
