در خوندن این مطلب با ما همراه بشید تا با هم درباره این موارد گفتگو کنیم:
آشپزی: از عشق به غذا تا خلق هنر!
فرقی نمیکنه شما مهندس باشی یا دکتر، سرآشپز حرفه ای باشی یا یه آشپز مبتدی و یا یه کارگر ساده در رستوران،ملوان باشی یا خلبان به هر حال آشپزی جزئی از زندگی ما آدماست....
بهترین و زیبا ترین لحظاتمون رو در کنار دوستان و عزیزانمون غذا میل می کنیم یا در رستوران یا در منزل و یا در سفرهای تفریحی و ..... قطعا بخشی از خاطرات ما شاید مزه ی ناب یک غذا یا حتی بوی مطبوع اون باشه که با خاطزات لذت بخش ما ترکیب میشه.
برای اطلاعات تکمیلی دوره ی فست فود بر روی آموزش فست فود و ملل کلیک کنید
شاید در طی مسافرت یکی از گزینه هایی که همیشه روی میزه کباب باشه. طبخ کباب و راه انداختن آتیش و دود توی محیط باز حس و حال خودش رو داره( البته با رعایت حال محیط زیست).
اما واقعا مگه چند مدل کباب داریم ... با اصلا چند مدل گوشت داریم ؟؟؟؟ ماهی، مرغ، گاو، گوسفند جز مهمترین و پر مصرف ترین هستن برای کباب من دیگه شتر و بوقلمون رو فاکتور گرفتم :)
خب با این چند تا گوشت چند مدل کباب میشه درست کرد به نظر شما ؟؟؟؟ 5 مدل ؟؟؟ 7 مدل ؟؟؟ اصلا 10 مدل ؟؟؟!!!
باید خدمتتون عرض کنم که بیش از 50 مدل کباب رو میتونید تهیه کنید. در ادامه بیشتر توضیح میدم .
فرصتی که امروز عشق و علاقه اونهاست و فردا می‌تونه آینده شغلی‌شون باشه!
واقعا ما کباب کوبیده و جوجه کباب رو اصولی بلدیم کباب کنیم یا همین دو تا رو هم دست و پا شکسته !!
خب باید عرض کنم اکثر کوبیده ها درون منقل محترم لیز میخوره و طعمه آتیش میشه ... چرا؟؟؟؟ چون مواد اولیه اش رو اصولی تهیه نکردیم.
خب! یه پیشنهاد اینه که به صورت حرفه ای و اصولی مثل یه سرآشپز حرفه ای کباب رو آموزش ببینیم یعنی از صفر تا صد ( هر چند آشپزی صد نداره، بی نهایته)...
آموزش از چگونگی انتخاب گوشت تازه، بیخش کردن گوشت و انواع ادویه و کاربرد هاشون،سس ها کباب تا نحوه ترکیب مواد اولیه و سیخ گیری ...... قطعاً جذابه برای همه...
خب با دونستن طرز تهیه و کباب انواع گوشت قطعا میشه واسه خیلی از فامیلها و دوستا کُری خوند و خدایی نکرده پز داد... البته شما اهل پُز دادن نیستین ویرگولی های عزیز....
پس قبل از اینکه بیشتر از این صحبت کنیم بریم سر اصل مطلب و اونم معرفی بهترین آموزشگاه آشپزی در ایران هستن که مطلق به گروه سرآشپزان آسیا با مدیریت استاد مهدی حصاری منش و خانم مهندس اصغری هست.
توی این آموزشگاه آشپزی بیش از 50 مدل کباب ایرانی و ملل به صورت حضوری (در آموزشگاه) و غیر حضوری (ورکشاپ ویدیویی) برگزار میشه. و برای کسانی که قصد مهاجرت با آشپزی دارن هم میتونن از مدرک بین المللی آشپزی جهت اقدام به مهاجرت استفاده کنن.
در ویرگول بخوانید: 7 تا از بهترین آموزشگاه آشپزی در تهران
مهم اینه که آکادمی سرآشپزان برای تمامی سطوح از مبتدی تا پیشرفته به صورت کلاس حضوری و آنلاین برای علاقه مندان به آشپزی آموزش داره.
کمتر موردی مثل آشپزی می‌تونه تا این اندازه با تک‌تک حس‌های آدما سروکار داشته باشه و اونا رو به چالشی تا این حد لذت‌بخش دعوت کنه.
برای اینکه موضوع روشن‌تر بشه، شما رو با دسته‌بندی این آموزشگاه آشپزی آشنا می‌کنیم:
کلام آخر...
با توجه به مطالبی که در مورد کلاس‌های آنلاین آشپزی آکادمی آشپزی سرآشپزان گفته شد، حالا خوب می‌دونین که انتهای این مسیر چقدر سبز و روشنه!
آشپزی هم لذته و هم درآمد، هم علمه و هم هنر، و چه شکرانه‌ای بهتر از اینکه با نعمت‌هایی که در اختیارمون هست، هنرنمایی کنیم؟
پس آستین‌ها رو بالا بزنید و گوهر وجودی و استعداد درونی خودتون رو تو مسیر درست قرار بدین.
ضمنا اگه مایل بودین ما رو تو فضای مجازی پیدا کنین، کافیه سری به آدرس اینترنتی ما بزنید.
منتظرتون هستیم و برای عاشقان هنر آشپزی آرزوی موفقیت داریم.
