خرمای کباب چیست؟
خرمای کبکاب یکی از ارقام مرطوب یا نیمه خشک خرما است که در مناطق جنوبی ایران مانند دشتستان ، خشت و بهبهان ساخته می شود. خرما کبکاب به عنوان یکی از مغذی ترین محصولات کشاورزی شناخته می شود. و به هر حال ، تولید بسیار بالای این محصول قیمت بسیار ارزانتری نسبت به سایر خرما دارد.
شکل و شکل خرمای کباب
رنگ این تاریخ قهوه ای تیره است و به طول کشیده و بیضی شکل است و طول تقریبی آن 3 تا 5 سانتی متر است. وزن این میوه در حدود 15 گرم با بافت نیمه خشک و ضخامت پوسته ضخیم است. نسبت گوشت میوه به هسته 25/9 است. هسته بیضی نازک و کشیده ، به رنگ خاکستری است و میزان سرعت هسته این میوه به میوه زیاد است.
خواص دارویی خرما کباب
خرما کباب گرم و سرشار از ویتامین ها ، کربوهیدرات ها ، آنتی اکسیدان ها است و بنابراین خاصیت ضد سرطانی دارند. افراد مبتلا به دیابت می توانند از این محصول به عنوان جایگزینی برای قند استفاده کنند
مناطق كاشت خرما كباب
مناطق بوشهر و اهواز بیشترین سهم را در تولید خرمای کباب و در صادرات خرما دارند. آب و هوای گرم و خشک این مناطق شرایط بسیار مناسبی را برای رشد بهترین نمونه های خرما کباب در این مناطق فراهم کرده است.
فروشگاه ابوشهر به عنوان بزرگترین شرکت تولید و بسته بندی خرما و صادرات خرما در ایران بهترین و مرغوب ترین خرما را در ایران و کشورهای همسایه عرضه می کند.
این خرما همانگونه که توضیح داده شد در بسیاری از استان های خرما خیز ایران به راحتی کشت می شود و به همین دلیل قیمت مناسبی دارد. کیفیت خرمای کبکاب بسته به میزان اندازه، گوشت، محل برداشت و شرایط برداشت میوه متفاوت است و در بسته بندی ها به همین دلیل با نام درجه یک، درجه دو و یا بعضا درجه سه بسته بندی می شود که در فروشگاه ابوشهرتنها و تنها نوع درجه یک این خرما که مرغوب ترین نوع خرما است به فروش می رسد.
