تخریب مواد غذایی در یخچال و گرم بودن بیش از حد آنها نشان‌‌دهنده این است که تنظیم درجه یخچال به هم ریخته. خوشبختانه تنظیم مجدد دما کار دشواری نیست و ظرف مدت چند ثانیه انجام میشود. طبق استانداردهای جهانی مناسب‌ترین دما برای یخچال 4 درجه و فریزر 18- درجه سانتیگراد است. نگه داشتن یخچال در دمای زیر 4 سلامت مواد غذایی را تضمین می‌کند و مانع از رشد باکتری‌ها میشود. باوجود اندکی تفاوت، اغلب تنظیمات مربوط به دمای مدل‌های مختلف یخچال و فریزر موجود در بازار همانند یکدیگر است. برای جلوگیری از مواجه با صحنه‌هایی مانند کاهوی یخ زده و یا بستنی آب شده، بهتر است هرچه سریع‌تر به تنظیم دمای یخچال فریزر پرداخته شود.
سازمان غذا و داروی امریکا (FDA) دمای استاندارد یخچال را در حدود 4 درجه سانتیگراد اعلام کرده؛ هرچند در واقیعت دمای مناسب یخچال مقداری کمتر از استاندارد اعلام شده است. 1 تا 3 درجه سانتیگراد دمای ایده‌آل یخچال است. با فشردن دکمه fridge یا Refrigerator دمای دلخواه یخچال تنظیم میشود
گاهی اوقات به ویژه در مدل‌های قدیمی‌تر دمای یخچال تنظیم شده، به درستی نشان داده نمی‌شود. قرار دادن یک دماسنج یخچال یا دماسنج معمولی در وسط یخچال یا مکانی نزدیک در به تعیین دمای واقعی یخچال کمک می‌کند. بهتر است برای تعیین دقیق‌تر دما پنچ الی هشت ساعت یا یک شب کامل صبر شود؛ اگر نیاز به تنظیم مجدد ترموستات وجود دارد، برای نتیجه‌گیری بهتر است بعد از یک روز کامل دمای یخچال اندازه گرفته شود. به‌منظور اطمینان بیشتر از دمای یخچال، بهتر است دماسنج داخل یک لیوان آب قرار بگیرد و به مدت یک شب آنجا بماند.
تنظیم درجه مناسب یخچال و فریزر کار چندان دشواری نیست و اغلب مدل‌های یخچال موجود در بازار با استفاده از روش‌های مشابه تنظیم دما می‌شوند. هرچند بهتر است برای اطمینان بیشتر قبل از هر اقدامی قسمت مربوط به تنظیمات دمای دفترچه راهنمای یخچال فریزر مطالعه شود.
اگر یخچال شما با برند وایت هاوس است، برای دسترسی به تعمیرات و نمایندگی مرکزی وایت هاوس به سراغ گزینه‌هایی بروید که در این مسیر کوله‌باری از تجربه اندوخته باشند. وایت هاوس یک برند آمریکایی است که در حال حاضر در مکزیک تولید میشود. یخچال و فریزر از محصولات عمده این شرکت هستند. محصولات White House کیفیت قابل قبولی دارند، اما استفاده از آنها به اندازه برخی برندهای معروف عمومیت ندارد، از این رو تعمیرات، خدمات پس از فروش یا تأمین قطعات که در نمایندگی وایت هاوس ارائه میشود، امری کاملا تخصصی است.
در طول تابستان توصیه میشود که دمای یخچال یا فریزر اندکی کاهش پیدا کند. یکی از دلایل این کار تمایل افراد به در دسترس بودن نوشیدنی‌ها خنک در فصل تابستان است. همچنین پایین‌ترین طبقه یخچال سردترین دما را دارد که بهتر است غذاهای فاسد شدنی در فصول گرم سال در این طبقه قرار بگیرد.
اگر محیط اطراف خنک باشد، یخچال و فریزر به تلاش کمتری برای خنک ماندن نیاز دارند و بالعکس. حتی زمانی که درب یخچال در فضایی خنک باز میشود، هوای گرم کمتری وارد یخچال میشود. توصیه میشود برای اطمینان بیشتر قبل از اقدام برای افزایش دما، از یک دماسنج برای تعیین دمای داخلی یخچال و فریزر کمک گرفته شود.
منبع: rokna.net
