اسانس بابونه از گل‌های گیاه بابونه به دست می‌آید که در واقع و بومی اروپای جنوبی و غربی و آمریکای شمالی است. گیاه بابونه در دو نوع مختلف گیاه بابونه رومی (که به عنوان بابونه انگلیسی نیز شناخته می شود) و گیاه بابونه آلمانی وجود دارد. هر دو گیاه تا حد زیادی یکسان به نظر می رسند، اما در واقع این نوع آلمانی است که حاوی بیشتر مواد فعال، آزولن و شامازولن است که مسئول ایجاد رنگ آبی در اسانس بابونه است.
اسانس بابونه مانند بیشتر اسانس ها از گل های گیاه بابونه با استفاده از فرآیندی به نام تقطیر با بخار استخراج می شود. از بابونه رومی حدود 1.7 درصد اسانس و از بابونه آلمانی بین 0.2 تا 0.4 درصد اسانس بابونه تولید می شود.
اسانس بابونه شامل ردپایی از منیزیم ، کلسیم، فلوراید، پتاسیم، فولات و ویتامین A است. اسانس بابونه نه تنها به خاطر طعم و عطر مطبوع بلکه به خاطر فواید فراوانی که برای سلامتی دارد، در طول سالیان مورد ستایش قرار گرفته است. به دلیل اینکه مملو از آنتی اکسیدان ها و سایر فلاونوئیدها است اثرات مثبت زیادی بر بدن انسان دارد.
در حالی که اسانس بابونه بیشتر به عنوان یک افزودنی مصرف می شود، این مایع را می توان به صورت موضعی نیز در موارد خاصی برای تسکین مشکلات پوستی مختلف استفاده کرد. برای درمان مشکلات پوستی مانند پسوریازیس و اگزما، بابونه به طور کلی در حمام یا دم کرده یا به عنوان تنتور استفاده می شود. اسانس بابونه به طور گسترده در پمادها و کرم های پوست استفاده می شود.
اسانس بابونه یک راه حل طبیعی عالی برای افرادی است که از مشکلات خواب یا اختلالات خواب رنج می برند. این اسانس دارای اثر تسکین دهنده و آرام بخش است که باعث خواب می شود. مصرف منظم این اسانس برای خواب مفید است و مشکلات مربوط به خواب شما را حل می کند.
اسانس بابونه دارای خواص ضد التهابی است که می تواند به کاهش دردهای قاعدگی و دیگر گرفتگی های معده، درد، گاز و التهاب کمک کند. این اسانس ماهیچه های رحم را شل می کند، بنابراین درد را تسکین می دهد. این اسانس با افزایش سطح گلیسین در بدن عمل می کند که به کاهش شدت اسپاسم عضلانی کمک می کند.
اسانس بابونه سالهاست که برای درمان مشکلات گوارشی مانند سندرم روده تحریک پذیر استفاده می شود. IBS یکی از شایع ترین اختلالات گوارشی است و اسانس بابونه به درمان این بیماری کمک می کند. این اسانس گرفتگی پوشش داخلی معده را کاهش می دهد، بنابراین به جلوگیری از گازهای غیر ضروری و نفخ در دستگاه گوارش کمک می کند.
اسانس بابونه سرشار از آنتی اکسیدان است و همچنین دارای خواص ضد التهابی است که می تواند برای قوی نگه داشتن قلب و عملکرد سالم آن بسیار مفید باشد. این اسانس حاوی فلاونوئیدهایی است که به کاهش خطر بیماری های عروق کرونر و حملات قلبی کمک می کند.
مطالعات ثابت کرده اند که مصرف اسانس بابونه در پایین نگه داشتن سطح قند خون بسیار مفید است. این امر به ویژه برای افرادی که از دیابت رنج می برند بسیار مهم است. با کمک به تنظیم سطح گلوکز و انسولین در بدن، این اسانس می‌تواند از کاهش آن جلوگیری کند که برای کسانی که با دیابت دست و پنجه نرم می‌کنند بسیار خطرناک است.
اسانس بابونه از زمان های قدیم برای کمک به درمان اضطراب استفاده می شده است. این اسانس اثر تسکین دهنده و آرام بخش بر بدن دارد که می تواند به تسکین اعصاب و در نتیجه کاهش اضطراب کمک کند. مصرف روزانه بابونه می تواند اضطراب را به شدت کاهش دهد.
اسانس بابونه سرشار از آنتی اکسیدان های مفید است که به مبارزه با رادیکال های آزاد کمک می کند. این باعث می شود در پیشگیری از باکتری هایی که باعث آکنه می شوند، مفید باشد و در نتیجه سلامت کلی پوست را بهبود ببخشد . همچنین، اگر به صورت روزانه مصرف شود، این اسانس به تغذیه و مرطوب شدن پوست شما از عمق کمک می کند. همچنین می تواند در دستور العمل های خانگی برای بهبود و حفظ سلامت پوست استفاده شود.
از اسانس بابونه نه تنها می توان به عنوان یک طعم دهنده استفاده کرد، بلکه می تواند به صورت موضعی برای درمان زخم های روی پوست نیز استفاده شود.
