نیترات کلسیم ترکیبی است که اغلب برای محصولات غذایی به منظور بالا بردن میزان کلسیم و نیتروژن خاک تا سطح مطلوب استفاده می شود. علاوه بر افزایش سطحpH خاک، راندمان جذب سایر مواد مغذی در خاک را نیز بهبود می بخشد.نیترات کلسیم سلامت درخت سیب و قابلیت نگهداری و ماندگاری میوه را بهبود می بخشد. کلسیم همچنین برای سلامت سلول و استحکام دیواره سلولی مهم است که هر دو کیفیت میوه را بهبود می بخشد. بنابراین نیترات کلسیم این یک راه کارآمد برای رساندن کلسیم به گیاه به شکل محلول است.
نیترات کلسیم اولین ترکیب کود نیتروژن مصنوعی بود که تولید شد. تولید آن درNotodden، نروژ در سال 1905 آغاز شد. بیشتر نیترات کلسیم مصرفی جهان اکنون در Porsgrunn، نروژ ساخته می شود. این کود در واقع نمک نیترات کلسیم است که از کلسیم و نیتروژن و اکسیژن تشکیل شده است. نیترات کلسیم یک جامد گرانوله سفید یا خاکستری متمایل به سفید با قابلیت جذب رطوبت است.
قبل از کاشت درختان میوه، توصیه می کنیم باغداران خاک را آزمایش کنند تا میزان آهک و کود مورد نیاز خود را تعیین کنند. آزمایش خاک را می توان از طریق آزمایشگاه های خصوصی و عمومی انجام داد.
یک درخت سیب جوان (1 تا 3 سال) باید 30 سانتی متر یا بیشتر در سال رشد کند. اگر کمتر از آن رشد می کنند، کود را در سال های بعد 50 درصد افزایش دهید. برای درختان 4 سال و بزرگ ترنیترات کلسیم را بر اساس رشد استفاده کنید.
درخت سیب در اوایل فصل، نیاز زیادی برای جذب نیتروژن دارد. جذب نیتروژن از زمان رشد جوانه شروع می شود و در هنگام شکوفه کامل به اوج خود می رسد. استفاده از نیترات کلسیم قبل از گلدهی برای سلامت و طول عمر درخت، بازدهی و کیفیت میوه و سودآوری درخت سیب بسیار مهم است.
نیتروژن ماده مغذی مورد نیاز برای تولید کلروفیل است که نقش مهمی در تقسیم سلولی ایفا می کند و از رشد بافت ها و ریشه های جدید حمایت می کند. کلسیم ارتباط مستقیمی با رشد میوه، تقسیم سلولی و قدرت و سلامت کلی درخت سیب دارد.
استفاده از نیترات کلسیم قبل از شکوفایی درخت سیب به تقویت جوانه های میوه و بهبود تشکیل میوه کمک می کند. این ترکیب با داشتن کلسیم و نیترات-نیتروژن کاملاً محلول، تضمین می کند که این مواد مغذی حیاتی به سرعت در دسترس درختان قرار می گیرد.
با تقویت ساختار سلولی و محافظت در برابر تنش ها، محصولاتی که دارای مقدار کافی نیترات کلسیم هستند، به وضوح سالم تر، دارای رنگ و ظاهر بهتر و از داخل و خارج بدون لک هستند.
افزودن نیترات کلسیم به برنامه کوددهی درخت سیب می تواند به افزایش سطح کیفیت میوه سیب کمک کند. پس از گلدهی، پرورش دهندگان با مشکلاتی مانند رشد نامطلوب میوه و ریزش شکوفه ها روبه رو نخواهد شد.
فصل به فصل، پرورش دهندگان با انواع تنش های محیطی مواجه می شوند که به سادگی خارج از کنترل آنهاست. در حالی که طبیعت و آب و هوا مسیر خود را طی خواهد کرد، استفاده از نیترات کلسیم می تواند به درختان سیب قدرت لازم برای محافظت در برابر بیماری ها و استرس های محیطی مانند گرما و خشکسالی را بدهد.
نیترات کلسیم یک نمک بی آب بوی رنگ است که به عنوان کود کاربرد گسترده ای دارد. نیترات کلسیم از تصفیه سنگ آهک با اسید نیتریک ضعیف بدست می آید. همچنین در هنگام جذب اکسید نیتروژن توسط شیر آهک تشکیل می شود.
در پیش تهویه فاضلاب برای کنترل آلودگی بو، از نیترات کلسیم استفاده می شود. پیش شرطی سازی فاضلاب بر توسعه زیست شناسی بدون اکسیژن در سیستم فاضلاب متمرکز است. متابولیسم سولفات ها در حضور نیترات متوقف می شود و در نتیجه از تولید سولفید هیدروژن جلوگیری می شود.
نیترات کلسیم همراه با نیترات پتاسیم و سدیم برای جذب و ذخیره انرژی در نیروگاه های خورشیدی متمرکز استفاده می شود. می توان از آن به عنوان مایع انتقال حرارت به جای روغن حرارتی استفاده کرد.