پرورش شترمرغ، یکی از فعالیت‌هایی است که می‌تواند بسیار پرسود و پولساز باشد. مزایای زیادی را برای پرورش شترمرغ می‌توان نام برد؛ اما در کنار این مزایا، اصول کار نیز اهمیت زیادی دارد. اگر قصد دارید در زمینه پرورش شترمرغ فعالیت کنید و به دنبال یک راهنما برای شروع کار و تخمین هزینه‌ها هستید، با ما همراه باشید. در این مطلب، بررسی می‌کنیم که پرورش شترمرغ چگونه است تا بدانید چطور می‌توانید وارد این عرصه شوید.
چرا پرورش شترمرغ ایده خوبی است؟
شاید شما هم شنیده باشید که از همه جای بدن شترمرغ می‌توان استفاده کرد و این پرنده هیچ بقایای دور ریختنی ندارد. شترمرغ‌ها منبع خوب و لذیذی از گوشت هستند و تخم شترمرغ هم بازار خوبی دارد. پر شترمرغ، چرم و حتی مفاصل این پرنده، کاربردهای صنعتی و دارویی دارند. به همین دلیل است که پرورش شترمرغ به یکی از پردرآمدترین کسب و کارها در حوزه پرورش پرندگان تبدیل شده است. از طرف دیگر، مقاومت بدنی شترمرغ‌ها نیز بالا است و این پرندگان، کمتر دچار بیماری می شوند. شترمرغ‌ها سرما و گرما را به خوبی تحمل می‌کنند و از همین رو، پرورش شترمرغ در خیلی جهات، هزینه کمتری نسبت به سایر پرندگان دارد.
همه این ویژگی‌ها باعث شده‌اند که ورود به کار پرورش شترمرغ، انتخاب مناسب، کم‌دردسر و البته پرسودی باشد. البته پیش‌نیاز موفقیت در پرورش شترمرغ، آگاهی از نکات و زوایای مختلف این کار است. در ادامه با هم بررسی می‌کنیم که پرورش شترمرغ چگونه است.
در پرورش شترمرغ به چه چیزهایی باید توجه کنیم؟
در این بخش، پیش نیازهای پرورش شترمرغ را با هم مرور می‌کنیم. مطالعه مطالب این قسمت به شما کمک می‌کند تا بدانید زوایای مختلف پرورش شترمرغ چگونه است.
تهیه زمین مناسب برای پرورش شترمرغ
اجاره یا خرید زمین مناسب برای پرورش شترمرغ، مهم‌ترین بخش از مخارج این کسب و کار را به خود اختصاص می‌دهد. بسته به این که بخواهید چه روشی را برای پرورش شترمرغ پیش بگیرید، متراژ زمین مورد نیاز و در نتیجه هزینه تهیه آن، متفاوت است. مناطق روستایی و دور از شهر، به دلیل قیمت پایین‌تر زمین‌ها، گزینه خوبی برای تاسیس مزرعه پرورش شترمرغ هستند.
یکی از ویژگی‌های مهم در مورد زمین پرورش شترمرغ، فاصله کافی آن از مناطق مسکونی است. شترمرغ‌ها پرندگان پرجنب و جوش و پرسروصدایی هستند؛ برای همین می‌توانند برای افرادی که نزدیک به محوطه پرورش زندگی می‌کنند، مزاحمت ایجاد کنند. اما مساله مهم‌تر، حساسیت شترمرغ‌ها نسبت به سروصدای خارجی است. این پرندگان، با شنیدن صداهای بلند دچار استرس می‌شوند و تنش‌های روحی خود را در قالب رفتارهای فیزیکی شدید بروز می‌دهند.
صدای بوق خودروها، ماشین‌آلات کشاورزی، فرود یا برخاستن هواپیما و حتی موسیقی بلند، باعث می‌شود شترمرغ‌ها شروع به دویدن کرده و حتی خود را به فنس‌ها و موانع بکوبند. این برخوردها در بسیاری از موارد منجر به شکستن پای شترمرغ می‌شود. در چنین شرایطی یا باید در پی درمان شترمرغ باشید و یا آن را ذبح کنید. جوجه شترمرغ نسبت به سروصدا آسیب‌پذیرتر از شترمرغ‌های بالغ است؛ برای همین باید توجه کافی به مناسب‌سازی محل زندگی جوجه شترمرغ داشته باشید.
هزینه آماده‌سازی محوطه پرورش شترمرغ
مهم‌ترین هزینه برای آماده سازی محیط پرورش شترمرغ، حصارکشی آن است. شترمرغ‌ها برای زندگی به یک فضای باز و بزرگ نیاز دارند و حصارکشی دورتادور چنین فضای بزرگی، نیازمند صرف هزینه نسبتاً زیادی است. توجه داشته باشید که اگر کار حصارکشی را خوب انجام ندهید، ممکن است شترمرغ‌ها از محوطه خارج شوند. در این صورت، به دام انداختن این حیوان، کار چندان آسانی نیست. البته هزینه حصارکشی، تنها مربوط به فضای باز است و در فصل سرد باید تجهیزاتی را برای گرمایش سالن سرپوشیده نیز تدارک ببینید.
هزینه‌های مربوط به خوراک شترمرغ
شترمرغ‌ها مانند هر پرنده دیگری، نیاز به خوراک مناسب دارند. غذای شترمرغ، از نظر حجم به مراتب بیشتر از غذای پرندگانی مثل مرغ یا بلدرچین است. هزینه تامین غذای شترمرغ به عوامل مختلفی بستگی دارد که تعداد شترمرغ‌ها، نقطه شروع کار و نیز قیمت روز غذای شترمرغ، از جمله آن‌ها هستند. توصیه می‌کنیم برای استعلام قیمت شترمرغ، ابتدا در مورد نحوه انجام کار به نتیجه برسید و سپس در مورد قیمت روز خوراک شترمرغ تحقیق کنید.
هزینه خرید تجهیزات پرورش شترمرغ
پرورش شترمرغ، نیاز به خرید تجهیزاتی دارد که هرکدام از آن‌ها هزینه‌هایی را برایتان خواهند داشت. اگر بخواهید کار پرورش شترمرغ را با تهیه تخم‌های نطفه‌دار شروع کنید، به دستگاه جوجه کشی نیاز خواهید داشت. البته کاربرد ماشین جوجه کشی فقط به آغاز پرورش شترمرغ خلاصه نمی‌شود. خرید دستگاه جوجه کشی، برای تبدیل کردن تخم‌های جدید به جوجه نیز لازم است. به این ترتیب بازدهی تخم‌ها بالاتر می‌رود.
همانطور که پیش‌تر گفتیم، تجهیزات گرمایشی نیز از جمله موارد مورد نیاز برای پرورش شترمرغ هستند. با وجود این که شترمرغ‌ها مقاومت خوبی در برابر سرما دارند؛ کاهش شدید دما می‌تواند به سلامت آن‌ها آسیب بزند.
هزینه مربوط به آب و تجهیزات مربوط به آن
نوشیدن آب، یکی از نیازهای حیاتی شترمرغ ها است. البته که آب برای تمام پرندگان لازم است؛ اما در مورد شترمرغ، جایگاه ویژه‌ای دارد. شترمرغ‌ها باید همیشه به یک منبع آب با دمای متعادل دسترسی داشته باشند. در این میان، علاوه بر هزینه‌های مربوط به تامین آب مورد نیاز، فراهم کردن دمای مناسب آب برای پرورش شترمرغ نیز اهمیت دارد. این موضوع شاید در فصول گرم سال مشکل چندانی ایجاد نکند؛ اما در فصل زمستان، نیازمند استفاده از آبگرمکن خواهید بود. تامین تجهیزات گرم کردن آب برای شترمرغ، قطعاً هزینه‌هایی را به شما تحمیل می‌کند.
هزینه‌های مربوط به بهداشت در پرورش شترمرغ
مهم‌ترین نکته در مورد بهداشت شترمرغ‌ها، بهداشت آب آن‌ها است. همانطور که در بخش قبل گفتیم، شترمرغ‌ها در طول روز به دفعات آب می‌نوشند. این مساله حتی در بین غذا خوردن هم اتفاق می‌افتد؛ برای همین محل آبخوری شترمرغ به سرعت کثیف می‌شود. در صورتی که برای تمیز کردن آبخوری شترمرغ اهمیت کافی قائل نشوید، سلامتی شترمرغ‌ها به خطر می‌افتد. تمیز نگه داشتن محیط زندگی شترمرغ نیز مساله دیگری است که نباید پرداختن به آن را فراموش کنید.
نکته مهم دیگر در مورد بهداشت پرورش شترمرغ، بحث واکسیناسیون شترمرغ است. شترمرغ‌ها نیز مانند تمام حیوانات، برای این که در مقابل بیماری‌ها مقاوم شود، نیاز به واکسینه شدن دارد. واکسیناسیون شترمرغ دو نوبت دارد که یک نوبت آن در یک روزگی جوجه‌ها و نوبت دیگر در ماه سوم از زندگی آن‌ها انجام می‌شود.
نکات مهم در پاسخ به سوال پرورش شترمرغ چگونه است
جدا از مواردی که در بخش‌های قبل به آن‌ها پرداختیم، نکات مهمی را نیز باید در این زمینه مطرح کنیم. مطالعه دقیق و عمل به این نکات، به شما در اجرای صحیح و اصولی پرورش شترمرغ کمک می‌کند.
شما چه تجربه‌ای در این زمینه دارید؟ به نظر شما شرایط و مشکلات پرورش شترمرغ چگونه است؟ در بخش نظرات برای ما بنویسید.
