دكتر مويدنيا Dr. Moayednia
دكتر مويدنيا Dr. Moayednia
خواندن ۱ دقیقه·۲ سال پیش

? سبزى كه با آب فاضلاب رشد كرده و ميكروب در وجودش هست، آيا با ضدعفونى ميكروبش از بين ميره؟

|سوال شما| .
|سوال شما| .

پاسخ به كامنت شما ??

سلام،

بله، ضدعفوني كردن صرفا براى سطح سبزيجات هست چون ما آلودگى با اين ميكروب ها رو داخل سبزيجات نداريم! مگر در حالتى كه جراحت و پارگى در اونها صورت گرفته باشه كه اين آلودگى وارد بافتشون بشه!

?پس بخش آب در فاضلاب كاملا بعنوان آب براى گياه عمل مى كنه و عناصر تركيبات آلى موجود در اون هم بعنوان تركيبات حاصلخيز كننده خاك در رشد اون سبزى موثر هستند

?و خطر آلودگى "ميكروبى" و "انگلى" اونها صرفا جزئ مخاطرات آلودگى هاي سطحى اونها براى ماست كه متد شسشتوي صحيح و اصولى با انگل زدايى و ميكروب زاديى اون سبزيجات رو براى مصرف ما ايمن ميكنه.

?

پادكست شماره ١٤٦ : پروتوكل كشورى براى ضدعفونى سبزيجات

————-—

نسرين مويدنيا - دكتري علوم و صنايع غذايي

Dairypodcast

پادكست لبنيات و غذا

مجله غذاي سالم

———————

? لينك كانال يوتيوب

? پادكچر كست باكس

? صفحه اينستاگرام

▪️با به اشتراك گذاري اين پست در نشر اطلاعات درست سهيم باش?

آب فاضلابضدعفونى كردن سبزيجاترصنايع غذايى دكتر مويدنياپادكست لبنيات و غذاغذا
نسرين مويدنيا هستم، دكترى علوم و صنايع غذايى و اينجا پاسخ به سوالات غذايى شما رو براى استفاده همگانى منتشر مى كنم. (شناخت مواد غذايى) ◾️ سازنده: پادكست لبنيات و غذا ◾️يوتيوب: دكتر مويدنيا
شاید از این پست‌ها خوشتان بیاید