علی عدالتیان
نابودی زیرساختهای تولید مرغ؛ پیامد تصمیمات کوتاهمدت
در دو سال گذشته بخش مرغ و جوجه یکروزه کشور با سرمایهگذاریهای گسترده در مسیر خودکفایی قرار گرفته بود، اما تصمیمات اخیر دولت در زمینه سیاستهای ارزی و تنظیم بازار، این دستاوردها را در معرض نابودی قرار داده است.
در دو سال اخیر، صنعت مرغ کشور شاهد شکلگیری زیرساختهای جدید در حوزه اصلاح نژاد، توسعه مرغ مادر و افزایش ظرفیت جوجهکشی بود. این اقدامات با هدف کاهش وابستگی به واردات و تقویت تولید داخلی انجام شد و نتایج قابلتوجهی نیز داشت. با این حال، تغییرات ناگهانی در سیاستهای اقتصادی و اعمال محدودیتهای قیمتی، شرایط فعالان این بخش را بهشدت دشوار کرده است.
افزایش هزینه نهادههای دامی و کاهش سود تولید سبب تعطیلی بسیاری از واحدهای کوچک و متوسط شده و انگیزه سرمایهگذاران در این صنعت را کاهش داده است. همزمان، اجرای سیاستهای کنترل قیمت بدون در نظر گرفتن ساختار واقعی هزینهها، موجب شده تولیدکنندهها نتوانند فعالیت خود را ادامه دهند.
در نتیجه، کاهش ظرفیت تولید داخلی احتمال واردات گسترده مرغ در ماههای آینده را بالا برده و تهدیدی جدی برای امنیت غذایی و اشتغال در این صنعت محسوب میشود. کارشناسان اقتصادی هشدار میدهند که بیثباتی سیاستی میتواند تمام زیرساختهای بهوجود آمده در دو سال گذشته را از بین ببرد.
برای نجات صنعت مرغ کشور، بازنگری فوری در سیاستهای تنظیم بازار و حمایت هدفمند از تولیدکنندگان ضروری است؛ چرا که جبران آسیبهای فعلی نیازمند سالها تلاش و سرمایهگذاریست
