تهیه پیش غذا جزو کارهای لذت بخشی است که اکثر خانم ها به آن علاقه دارند. ریشه اصلی پیش غذا از تکه های کوچک ماهی، زیتون وسبزیجات میباشد که به هضم غذا کمک می‌کند. این لقمه سبک که قبل از غذا هم سرو میشود و سیر کننده نیست و بخش کوچکی از وعده غذایی را در بر دارد.
چند نوع پیش غذای راحت برای مهمانی ها
سوپ پیش غذای رایج ایرانی ها بوده که انواع مختلفی نیز دارد. مانند سوپ مرغ، سوپ شیر و سوپ پیاز که علاوه بر سبک بودن مواد تشکیل دهنده آن برای طبخ زمان کمی نیاز دارد.
البته این نکته را در نظر داشته باشید پیش غذا با توجه به غذای اصلی آماده میشود به عنوان مقال اگر پیش غذای شما از سبزیجات تهیه شده باشد غذای اصلی شما باید دارای مواد پروتئینی باشد.
روش تهیه کوکو مجلسی
کوکو پیش غذایی است که اکثر افراد به آن علاقه دارند. و ممکن است روش های مختلف و خاصی را برای پخت آن در نظر بگیرند. در این مطلب 2 نوع کوکوی سبزی و سیب زمینی را به شما آموزش می‌دهیم.
مراحل آماده کردن کوکو سیب زمینی
1. سیب زمینی ها را آب پز کنید.
2. 4 عدد تخم مرغ و 1 قاشق آرد و ادویه را با سیب زمینی مخلوط کنید.
3. سپس تابه را گرم کنید و درون آن روغن بریزید تا داغ شود.
4. مایع کوکو را داخل آن بریزید و در ظرف پخش کنید.
مراحل آماده کردن کوکو سبزی
1. سبزی را به حالت ریز خرد کنید.
2. 4 عدد تخم مرغ، 1 قاشق روغن و ادویه را اضافه کنید.
3. مایع کوکو سبزی را روی مواد کوکو سیب زمینی بریزید.
4. بعد از انسجام کوکو آن را برگردانید تا کوکو سبزی نیز پخته شود.
در مقاله زیر میتوانید دستور پخت انواع پیش غذای جذاب و خوش طعم را با جزئیات بخوانید.
