طرز تهیه کیک موزی

یکی دیگر از کیک های خانگی خوشمزه و راحت که می توان آن را در زمان سریع تهیه و نوش جان کرد کیک موز و شکلات بوده که برای دسر یا کیک تولد مناسب است. برای طرز تهیه کیک موزی خانگی تا انتهای مقاله همراه ما باشید.

کیک موز و شکلات

زمان پختی که برای کیک موزی شکلاتی می توانید در نظر بگیرید 15 دقیقه است. برای تهیه آن نیز به دو ظرف با مواد خشک و مرطوب نیاز دارید. رطوبت موز به بافت نرم کیک کمک و ماندگاری آن را نیز بیشتر می کند.

مواد لازم

آرد قنادی: 2 لیوان

بکینگ پودر: 2 قاشق مرباخوری

موز: 3 عدد

تخم مرغ: 3 عدد

روغن مایع: 2/1 لیوان

شیر: 2/1 لیوان

شکلات چیپسی: 2/1 فنجان

وانیل: 2/1 قاشق چای خوری

شکر: 1 لیوان

طرز تهیه کیک موز شکلاتی

قبل از پخت این کیک بهتر است مواد را یک ساعت قبل از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد.

1. فر را روشن کنید تا گرم شود.
2. شکر و وانیل را مخلوط کنید و همراه تخم مرغ داخل ظرف بریزید و مخلوط کنید.
3. با دور تند همزن مواد تخم مرغ را هم بزنید تا رنگ آن روشن شود.
4. روغن و شیر را به مواد اضافه کنید و با دور کند همزن به آرامی هم بزنید.
5. موز ها را پوست بگیرید با در ظرفی له کنید.
6. می توانید برای یکدستی موز از گوشت کوب برقی یا میکسر استفاده کنید.
7. سپس شکلات چیپسی و موز میکس شده را به مواد تخم مرغ اضافه کنید.
8. آرد و بکینگ پودر را مخلوط و چند بار الک کنید تا یکدست شود.
9. در این مرحله آرد و بکینگ پودر را در 3 مرحله به کیک اضافه و به آرامی هم بزنید.
10. قالب کیک را به روغن آغشته کنید.
11. مواد کیک را داخل قالب بریزید و داخل فر بگذارید.
12. بعد از 15 الی 30 دقیقه کیک شما آماده سرو است. می توانید آن را با شکلات مایع تزئین کنید.

کیک موزی سرشار از پتاسیم و مواد معدنی مورد نیاز بدن است. همچنین گزینه خوبی برای میان وعده کودکان نیز می باشد. این مقاله خلاصه ای از متن طرز تهیه انواع کیک موزی بوده که شما می توانید برای خواندن مقاله کامل و مشاهده طرز تهیه کیک های موزی مختلف به لینک زیر مراجعه کنید.