پاستا غذایی پرطرفدار در بین مردم محسوب میشود که مواد اولیه آن از آرد، آب و نشاسته میباشد. پاستای ایتالیایی نیز از معروف ترین پاستاهای جهان است که در کشور ایتالیا به روشهای قدیمی طبخ میشود.
از محبوب ترین نوع این پاستا میتوان به آلفردو اشاره کرد که در این مقاله طرز تهیه آن را به شما آموزش میدهیم.
پاستا آلفردو
برای تهیه پاستا آلفردو میتوان از انواع پاستای ایتالیایی استفاده کرد. آلفردو نیز نوعی سس خوشمزه است که برای طعم دار کردن پاستا از آن استفاده میشود.
پاستای فتوچینی که شباهت زیادی به ماکارونی رشتهای دارد و نواری شکل و ضخیم است یکی از پاستاهای مخصوص این غذا میباشد. ترکیب پاستای فتوچینی با سینه مرغ و سس آلفردو طعمی بینظیر را برای شما رقم میزند.
مواد لازم برای تهیه پاستا ایتالیایی آلفردو
طرز تهیه پاستا آلفردو، محبوبترین پاستا ایتالیایی
برای تهیه پاستا ایتالیایی آلفردو 30 دقیقه زمان نیاز دارید. بهتر است برای کیفیت بهتر این غذا از مقداری زردچوبه و آبلیمو برای پخت استفاده کنید. یکی از طعم دهندههای اصلی پاستا نیز سیر میباشد که طعم و بوی خوبی به آن میدهد.
در مقاله زیر طرز تهیه انواع پاستا ایتالیایی را به شما آموزش دادیم. میتوانید برای خواندن مقاله کامل روی لینک زیر کلیک کنید.