روشن نماندن شعله اجاق گاز یکی از مشکلات رایج در اجاق گاز هاست. این مشکل معمولا به دلایل مختلفی رخ میدهد. حتما برای شما نیز پیش آمده است که اجاق گاز خود را روشن کرده و پس از مدتی متوجه میشوید شعله خود به خود خاموش میشود و یا به طور کل با رها کردن ولوم شعله خاموش میگردد. حتی برخی مواقع یکی از شعلهها به طور کل روشن نمیشود. اگرچه این مسئله به ظاهر ساده و قابل رفع است، اما میبایست برای رفع این مشکل، علتهای اصلی را بدانید. در این مقاله قصد داریم تا به بررسی این موضوع بپردازیم.
در هنگام روشن کردن شعله گاز اگر به جای شعلههای آبی، شعله زرد و نارنجی میبینید یعنی چربیها و تکههای مواد غذایی در پایه شعله گیر افتادهاند و باعث مسدود شدن جریان گاز شدهاند.برای پاک کردن باقی مواد غذایی از روی اجاق گاز، ابتدا توری که روی شعله معیوب قرار گرفته است را بردارید. سپس کلاهک آن را برداشته و با پایه شعله نیز همین کار را انجام دهید. یک حوله نم دار و تمیز برداشته و به آرامی آن محل را تمیز کنید، لکههای چربی را پاک کرده و تکههای غذا را جمع کنید.
ترموکوپل مولد جریان الکتریکی است و یک قطعه بسیار ضروری از نظر ایمنی برای وسایل گازسوز میباشد. این قطعه در اجاق گازهای جدید به مانند یک سیستم ایمنی و هشدار قوی عمل میکند. وقتی یکی از اجزای اجاق گاز کار خود را به درستی انجام نمیدهد، ترموکوپل جریان گاز را قطع کرده و مانع از روشن شدن شعله اجاق میشود.ولوم اجاق گاز را گرفته و برای چند ثانیه نگه دارید و سپس رها کنید، اگر شعله روشن نماند، این یعنی ترموکوپل را باید تعویض کنید.
ولوم گاز را میپیچانید و شعله را زیاد میکنید اما شعله کم شده و یا حتی خاموش میشود. با خرابی پیچ و یا ولوم گاز شما دیگر اختیاری روی میزان شعله ندارید. شعله در این شرایط یا زیاد شده و یا آنقدر کم میشود که خاموش میگردد.گیر کردن ولوم یا پیچ اجاق گاز در حین چرخش میتواند نشانهای برای خرابی ولوم اجاق گاز باشد.
خراب شدن بوبین نیز میتواند بر میزان شعلهها تاثیر بگذارد، بوبین قطعهای است که در کنار ترموکوپل قرار دارد. ترموکوپل جریان الکترونیکی را به بوبین منتقل میکند. در صورتیکه شعلهها خاموش شوند، ترموکوپل از کار افتاده و بوبین نیز بدون جریان الکتریسیته، مسیر گاز را قطع میکند. با خراب شدن بوبین، اجاق گاز دیگر کنترلی بر مسیر جریان گاز ندارد، به همین دلیل شما نیز دیگر نمیتوانید میزان شعلهها را کنترل کنید.
بیشتر اوقات علت روشن نماندن شعله اجاق گاز میتواند به خاطر جابهجایی الکترودهای جرقه زن باشد. اگر این الکترودها به درستی در مکان اصلی خود قرار نگرفته باشند و موقعیت و فاصله آنها با شعله درست نباشد، شعله روشن نخواهد شد.
قبل از اینکه به دنبال تعمیرکار برای رفع ایراد روشن نشدن شعله اجاق گاز باشید، سرپوش و یا سرشعله را چک کنید. سرپوش شعله باید به درستی در سرجای خود قرار گرفته باشد تا بتواند شعله را روشن کند.
ولوم اجاق گاز را میپیچانید، الکترود جرقه میزند اما خبری از روشن شدن شعله نیست. ماهیتابه یا قابلمهای که روی اجاق گذاشتهاید را بردارید و شعله را نگاه کنید. گاهی اوقات از آشپزیهای قبلی، قطرات روغن و یا آب روی مشعل یا شعلهها ریختهاند.این موارد مانع از روشن شدن شعله اجاق گاز میگردند. برای رفع مشکل روشن نماندن شعله اجاق گاز، آن را خاموش کرده و بعد از خنک شدن شعله را برداشته و درونش را تمیز کنید. سپس قطعه را با یک سشوار خشک کرده.