یکی از عجایب این دنیای زمینی میوه داشتن کاکتوس هاست. شاید از شنیدن این جمله تعجب کنید. منم اولش همین وضعیت رو داشتم. برای همین این موضوع نظرم رو جلب کرد تا برای شما هم توضیح بدم. تا به امروز از این گیاه دوست داشتنی دو نوع میوه مختلف کشف شده.
این میوه در واقع به شکل بیضی و به رنگ قرمز یا بنفش است.
در سطح خودش خارهای ریز و نازکی دارد که جهت حفظ رعایت نکات ایمنی، هنگام تناول این میوه، بهتره تا پوست اون رو جدا کنیم! وگرنه امکان داره در گلو و مری و یا معده خود مشکلاتی بیافرینیم!! اما در عوض گوشت این میوه، کاملا شیرین و آبدار بوده و دونه های ترد سیاه رنگی هم در بافت اون پراکنده است.
اگر اقدام به پخت و پز این میوه های جذاب نمائیم هم طعمی شبیه به به مارچوبه و یا فلفل دلمه‌ای سبز خواهیم چشید :)
کاکتوس هایی که گلابی خاردار دارن، کاکتوس های سن پدرو، هودیا و اپونتیا ها هستند.
پیتایا یا همون دراگون فروت روی کاکتوسی به نام هیلوسرئوس رشد می‌کند.
دراگون فروت که در زبان فارسی ترجمه ش میشه میوه اژدها، فقط در شب شکوفه می‌کند و گل هاش عموما بزرگ و به رنگ سفید هستند. این گیاه بیشتر در جنوب مکزیک و آمریکای مرکزی وجود داره اما در کشورهای آسیای جنوب شرقی هم مثل ویتنام، تایوان، جنوب چین، ژاپن، فیلیپین و مالزی هم کشت می شود. البته به جز میوه اژدها اون رو "گلابی توت فرنگی" هم صدا میزنن! ولی موضوع مهم تر، انواع این میوه ی جالب و هیجان انگیزه که تا به حال دو نوع از دراگون فروت توی دنیا دیده شده :
