برای تهیه کره و دوغ محلی لازمه اینو بدونید که این دو محصول هم زمان با هم تولید میشن. تمام چیزی که شما لازم داری یه دونه کره گیر برقی فانوس کالا، مقداری ماست، مقدار کمی نمک و نهایتا مقداری آب است. که در ادامه نسبت و زمان ترکیب این مواد را ذکر می کنیم. ما در سایت فانوس کالا انواع سایزبندی کره گیر به همراه گارانتی و فیلم آموزشی کامل و تمام توضیحات و جزئیات را خدمت شما ارائه میدهیم. جهت کسب اطلاعات کامل روی این لینک کلیک کنید. اما در مورد تهیه ی کره... بهتر است ماست محلی باشد. مقدار ماستی که دخل کره گیر می ریزید را با حجم کره گیر که دارید در نظر بگیرید. به این صورت که هر چقدر ماست در نظر گرفته اید دوبرابرشو باید آب اضافه کنید. مثلا اگه 2 لیتر ماست دارید در نهایت 4 لیتر هم آب نیازه. اما ابتدا ماستو به تنهایی داخل دستگاه بریزید. در حد دو سه دقیقه دستگاه روشن کنید. حالا موتور خاموش کنید آب رو به همراه مقدار کمی نمک اضاقه کنید و دستگاه به مدت 15 الی 20 دقیقه روشن کنید. حالا کار تمام است. کره روی سطح دوغ شناور می شوید . با یک صافی یا دست کره را جدا کنید و خوب بچلانید. آن چه می ماند. دوغ محلی است.
