مونو کلسیم فسفات (Monocalcium Phosphate) با فرمول شیمیایی CaH۴P۲O۸، یکی از مهمترین مکمل های معدنی در تغذیه طیور است. اغلب به شکل مونوهیدرات و بصورت جامد بی رنگ یافت می شود و از واکنش ترکیبات کلسیم (معمولا کلسیم هیدروکسید یا کلسیم کربنات) با اسید فسفریک تولید می شود.
مونو کلسیم فسفات نقشی اساسی در تامین فسفر و کلسیم ایفا می‌کند و به عنوان یک منبع قابل جذب برای رشد و عملکرد مناسب طیور مفید است.
یکی از مهم ترین کاربرد مونو کلسیم فسفات در طیور، تقویت ساختار استخوان‌ها است.
مونو کلسیم فسفات در تعذیه طیور موجب رشد عضلات می شود. فسفر به عنوان یک عنصر اساسی در ساختار عضلات نقش دارد و این ترکیب می‌تواند منبع قابل جذب فسفر برای طیور باشد. در نتیجه با تسهیل رشد و توسعه عضلات، این ترکیب معدنی می‌تواند به بهبود عملکرد فیزیکی و تولیدی طیور کمک بسزایی کند.
از دیگر مزایا این ترکیب می توان به فعالیت سلولی و متابولیسم نیز اشاره کرد. فسفر یکی از عناصر ضروری برای فعالیت سلولی و تولید انرژی است. با تأمین فسفر به میزان کافی، مونو کلسیم فسفات می‌تواند بهبود عملکرد متابولیکی و فعالیت سلولی در طیور را تضمین کند.
از دیگر فواید مونو کلسیم فسفات در طیور می توان به تقویت ساختار پوست و پر اشاره کرد. کلسیم و فسفر به عنوان عناصر اساسی در ساختار پوست و پر طیور تأثیر گذارند. با استفاده از این ترکیب، می‌توان به تقویت و بهبود پوست و پر طیور کمک کرد.
کاهش هزینه‌های خوراک: با بهبود کارایی خوراک و افزایش جذب مواد مغذی، هزینه‌های مربوط به خوراک کاهش می‌یابد، که این امر به افزایش سودآوری پرورش‌دهندگان طیور کمک می‌کند.
افزایش تولید تخم‌مرغ: استفاده از مونو کلسیم فسفات در جیره طیور تخم‌گذار باعث افزایش میزان تولید تخم‌مرغ می‌شود.
پایداری در تغذیه: استفاده از مونو کلسیم فسفات به ایجاد یک تعادل پایدار در جیره غذایی طیور کمک می‌کند و باعث بهبود کلی سلامت و عملکرد پرندگان می‌شود.
