همانطور که مستحضر هستید، آشپزخانه یکی از مهم ترین، پر کاربردترین و پر رفت و آمدترین فضاهای معماری است که ازاهمیت بالایی در بخش طراحی برخوردار است. اگر بخواهیم عموم معماران را در نظر بگیریم، بسیاری از معماران برای بخش های دیگر هر فضا زمان بیشتری می گذارند و کمترین زمان را به آشپزخانه اختصاص می دهند، غافل از اینکه آشپزخانه شاید در نظر کم اهمیت به نظر بیاید اما در واقع یکی از با اهمیت ترین فضاهاست و دقت کافی باید در طراحی آن لحاظ شود. در ادامه مطلب " طراحی داخلی آشپزخانه " با ما همراه باشید تا اطلاعات بیشتری را در این زمینه در اختیار شما قرار دهیم.
حتما این جمله معروف را شنیده اید که می گوید، " آشپزخانه قلب منزل است ". این موضوع نشان از اهمیت و جایگاه مهم آشپزخانه در خانه دارد. همه افرادی که در منزل یا فضاهای دیگر زندگی یا فعالیت می کنند، روزانه مراجعات مکرری به آشپزخانه دارند. ضمنا بخش مهمی از وسایل برقی گران قیمت و جاگیر نیز همگی در آشپزخانه جای گرفته اند و جانمایی آنها برای بالاتر رفتن بازدهی، اهمیت بالایی دارد. چیدمان صحیح وسایل در آشپزخانه یکی از مهم ترین بخش های طراحی داخلی آشپزخانه است که همواره باید مورد توجه طراح قرار گیرد.
طراحی آشپزخانه
طراحی داخلی آشپزخانه با طراحی داخلی دیگر فضاها تفاوت های بسیاری دارد. بدین معنا که سبک های طراحی آشزخانه از دیگر فضاها جدا هستند و شخصی که طراحی این فضاها را بر عهده دارد، باید دید مناسبی نسبت به زندگی روزمره، سایز وسایل برقی، فواصل مورد نیاز برای عبور و مرور آسان و موارد این چنینی داشته باشد.
آشپزخانه ها می توانند استایل های متفاوتی در طراحی داشته باشند که اصلی ترین فاکتور در این زمینه شرایط فضایی است که طراحی باید برای ان انجام گیرد. به طور مثال در یک واحد مسکونی شما می توانید برای کاربردی تر شدن و زیباتر شدن آشپزخانه خود، المان جزیره را طراحی کنید. حال ممکن است فضایی که در یک پروژه در اختیار دارید برای اجرایی شدن این مهم کافی باشد اما ممکن است در پروژه ای دیگر اولویت ها و محدوده فضایی به شما این اجازه را ندهد. بنابراین یکی از مهم ترین فاکتور ها در طراحی داخلی آشپزخانه، شرایط فضای موجود است.
متریال های طراحی آشپزخانه
طراحان می توانند متریال های متعددی را برای طراحی در آشپزخانه بکار ببرند. به طور مثال متریال هایی مانند کورین یا کوارتز عموما برای کانترها یا روی جزیره ها مورد استفاده قرار می گیرند. از دیگر متریال هایی که کاربرد بالایی در آشپزخانه دارند می توان به چوب، فلز، ام دی اف، هایگلس، شیشه و استیل اشاره نمود که بنابر طرح ایجاد شده مورد استفاده قرار می گیرند. همچنین برای فضای بین کابینت ها، متریال هایی نظیر کاشی، سرامیک، سنگ و شیشه های رنگی کاربرد بالایی دارند.
اگر بخواهیم یک متریال پر کاربرد دیگر را در طراحی نما مثال بزنیم، باید به کناف اشاره کنیم که عموما جهت انجام دکوراسیون اولیه طرح مورد استفاده قرار می گیرد.
از همه متریال هایی که برای طراحی داخلی آشپزخانه مورد استفاده قرار می گیرد که بگذریم، نوبیت به کف آشپزخانه می رسد که می تواند متریال های مختلفی داشته باشد. به طور مثال می توان از متریال هایی نظیر سنگ، سرامیک، پارکت، لمینت و غیره برای طراحی کف آشپزخانه بهره برد.
برای مطالعه کامل این مطلب به آدرس وبسایت زیر مراجعه فرمایید:
