ادویه پاپریکا یکی از خوشمزه‌ترین و خوش طعم‌ترین ادویه‌هایی است که از فلفل دلمه‌ای خشک شده تهیه می‌شود. این فلفل نوعی فلفل چیلی است که تندی ملایم و عطر خوبی دارد.
این ادویه به دلیل رنگ قرمز و جذاب خود شناخته شده است و اغلب برای افزودن رنگ و طعم به انواع غذاها استفاده می‌شود.
البته بهتر است بدانید که پاپریکای ایرانی رنگ کمتری نسبت به پاپریکای چینی دارد، ولی عطر و طعم آن بیشتر است!
همچنین عطر و رنگ پاپریکا به فلفل هایی که برای تهیه آن استفاده می‌شود بستگی دارد. هرچه فلفل‌ها خوش رنگ‌تر و سالم‌تر باشند، رنگ و عطر پودر پاپریکا نیز بهتر است.
پاپریکا از آمریکای مرکزی سرچشمه گرفت، اما در مجارستان محبوبیت پیدا کرد، جایی که به یک ادویه اصلی در بسیاری از غذاهای سنتی مجارستانی مانند گولاش تبدیل شد.
پاپریکا انواع مختلفی دارد که از شیرین و ملایم گرفته تا تند و آتشین و این تفاوت به دلیل نوع فلفل استفاده شده و روش‌های فرآوری آن است.
برای خرید ادویه عمده می‌توانید از فروشگاه گیاهینه اقدام کنید.
ادویه پاپریکا قیمت حداقل یک کیلو قیمت حداقل 25 کیلو پودر پاپریکا قرمز ایرانی درجه یک 209.000 تومان حداقل 10 کیلو: 178.000 تومان پودر پاپریکا قرمز خارجی 230.000 تومان 178.000 تومان پودر پاپریکا ایرانی معمولی تماس بگیرید تماس بگیرید اسلایس پاپریکا خشک 223.000 تومان 182.000 تومان
برای خرید پاپریکا می‌توانید از طریق سایت گیاهینه نوع پاپریکای خود را انتخاب کرده و به صورت آنلاین محصولی با کیفیت، در بسته بندی مناسب را دریافت کنید.
با خرید از گیاهینه ضمانت بازگشت کالا نیز برای شما فعال می‌شود و در صورتی که کیفیت محصول خریداری شده با کیفیتی که مد نظر شماست، تفاوت داشته باشد می‌تواند پس از تماس با کارشناسان ما، محصول خریداری شده را مرجوع کنید.
انواع مختلفی از پاپریکا وجود دارد که هر کدام طعم، رنگ و سطح حرارت خاص خود را دارند. انواع اصلی پاپریکا عبارتند از:
هنگام استفاده از پاپریکا، مهم است که نوع پاپریکا و سطح حرارت آن را در نظر بگیرید تا مطمئن شوید که طعم غذای شما را تکمیل می‌کند.
علاوه بر این، تازگی پاپریکا می‌تواند به میزان قابل توجهی بر طعم آن تأثیر بگذارد، بنابراین توصیه می‌شود آن را در مکانی خنک و تاریک نگهداری کنید.
پاپریکا یک ادویه با طعمی ملایم است که رنگ زیبا و طعم شیرینی به ارمغان می آورد.
از پاپریکا برای افزودن طعم و رنگ قرمز زنده به تقریباً هر غذایی استفاده کنید. در غذاهایی با رنگ روشن‌تر مانند سالاد سیب زمینی و تخم مرغ، هم عطر خوبی به غذا می‌دهد هم ترکیب رنگی عالی!
از آنجایی که پاپریکا طعم ملایمی دارد، می توان از مقادیر بیشتری نیز استفاده کرد. از پاپریکا به‌عنوان پایه‌ای برای ادویه‌های خود استفاده کنید: مثلا ترکیبی از پاپریکا، برگ‌های آویشن، فلفل سیاه و نمک روی تکه‌های گوشت.
همچنین برای اینکه طعم خوب پاپریکا روی غذا بماند، در مرحله آخر این ادویه را به غذای خود اضافه کنید.
گاهی اوقات در برخی از دستورالعمل‌های غذایی ممکن است به شما پیشنهاد شود که ادویه را سرخ کنید تا عطر و رنگ بیشتری بدهد، اما پاپریکا به دلیل مقادیر زیاد قندی که دارد، می‌تواند به راحتی و خیلی سریع بوی سوختگی بگیرد.
فروشگاه گیاهینه عرضه کننده انواع ادویه جات و گیاهان دارویی به صورت عمده می‌باشد. در صورت نیاز به هرکدام از محصولات ما می‌توانید برای اطمینان و راهنمایی بیشتر با کارشناسان گیاهینه تماس بگیرید.
همچنین با خرید از ما می‌توانید از تخفیف‌های مشتریان و تخفیف‌های فصلی استفاده کنید.
منبع: https://www.giahine.com/product-tag/Paprika/
