عمل قلب باز را میتوان برای درمان بیماری های قلبی به کار برد که این مورد توسط پزشک متخصص قلب و عروق تشخیص داده می شود. این عمل زمانی به بیمار پیشنهاد میشود که دیگر درمان ها از جمله: آنژیوگرافی و یا آنژیوپلاستی مفید نباشند.
در حین این جراحی، یک شریان سالم قلبی به یک شریان مسدود شده پیوند زده میشود. این کار باعث میشود تا شریان های پیوند زده شده، خون تازه را به قلب وارد کنند.
جراحی بای پس قلب می تواند از 3 تا 6 ساعت به طول انجامیده و نیازمند بیهوشی عمومی است. در طول این مدت، فرد به یک دستگاه بای پس متصل می شود. در حین اینکه جراح در حال کار کردن بوده و قلب تپش ندارد، این دستگاه کار قلب و ریه ها را انجام می دهد.
مدت زمان انجام عمل جراحی قلب باز به نوع فرایند و نیاز های فرد بستگی دارد. به عنوان یک راهنما موسسه خون، قلب و ریه ملی (NHLBI) بیان می کند که یک عمل بای پس شریان کرونری 3 تا 6 ساعت طول می کشد.
داشتن یک رژیم غذایی سالم و مناسب پس از انجام عمل جراحی برای بهبود یافتن هرچه زودتر بسیار ضروری و مهم است. داشتن رژیم غذایی مناسب کمک می کند تا قلب شما دیگر با مشکلات دیگری مواجه نشود. طبق ادعای اتحادیه قلب ایالات متحده آمریکا، بهترین انتخاب افرادی که اخیرا عمل قلب انجام داده اند شامل موارد زیر می شود:
بیماران قلبی و کسانی که اخیرا عمل جراحی انجام داده اند باید مصرف موادی نظیر چربی اشباع شده، قند و نمک را محدود کرده و از موارد زیر اجتناب کنند:
غذاهایی نظیر جگر و گوشت ارگان های دیگر بدن، چربی، شیر، کره، خامه، پنیر، سرخ کرده و روغن پالم چربی اشباع شده زیادی دارند. علاوه بر گوشت قرمز، سوپ های بسته بندی شده، سس اسپاگتی بسته بندی شده، غذاهای بی ارزش بسته بندی شده و برخی ماهی ها نیز دارای نمک بسیار زیادی هستند. به هنگام انتخاب رژیم غذایی مناسب پس از عمل جراحی قلب باید به از قرار دادن این مواد غذایی در آن اجتناب کنید.
