انگور موسکات یکی از انواع معروف انگور است که به دلیل طعم و عطر بینظیرش، در سراسر جهان مورد استقبال قرار گرفته است. این انگور با رنگها و طعمهای متنوعی در دسترس است و در تهیه مواد غذایی مختلف مانند شیرینیها، آبمیوهها و خورشتها استفاده میشود. علاوه بر طعم لذیذ، انگور موسکات دارای فواید و خصوصیات بسیاری است که در ادامه به آنها خواهیم پرداخت:
غنی از آنتیاکسیدانها: انگور موسکات حاوی تعداد زیادی آنتیاکسیدان است که میتواند برای حفظ سلامت بدن کمک کند. در انگور موسکات موجود است.
بهبود سلامت قلب: مصرف منظم انگور موسکات میتواند به بهبود سلامت قلب کمک کند. این انگور دارای فلاوانوئیدها است که به عنوان آنتیاکسیدانها عمل کرده و از تشکیل رادیکالهای آزاد جلوگیری میکنند. همچنین، مصرف انگور موسکات میتواند سطح کلسترول خون را کاهش داده و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش دهد.
حفظ سلامت پوست: مصرف انگور موسکات میتواند به حفظ سلامت و زیبایی پوست کمک کند. این انگور حاوی مقادیر زیادی آنتیاکسیدانها است که میتواند از آسیب پوست جلوگیری کند و پیری زودرس را کاهش دهد.
بهبود عملکرد مغزی: مصرف انگور موسکات به عنوان یک منبع غنی از فلاونوئیدها بهبود بیشتری در عملکرد مغزی میدهد. این مواد مغذی باعث بهبود حافظه، کاهش پوچی مغزی و بهبود عملکرد شناختی میشوند.
پیشگیری از سرطان: فلاوونوئیدها، مواد موجود در انگور موسکات، در برابر سرطان دفاع میکند. مطالعات نشاندهندهاند که این مواد مغذی به کاهش خطر ابتلا به برخی از سرطانها، از جمله سرطان سینه، سرطان پروستات و سرطان روده بزرگ کمک میکنند.