دستگاه عرق‌گیری ابزاری است که به شما امکان می‌دهد در خانه یا محیط کار خود انواع عرق‌های گیاهی را تولید کنید. این دستگاه‌ها با تقطیر گیاهان دارویی، اسانس‌ها و ترکیبات معطر آن‌ها را استخراج کرده و به صورت مایعی خوش طعم و پرخاصیت در می‌آورند. در این مقاله، به صورت گام به گام به شما آموزش می‌دهیم که چگونه از دستگاه عرق‌گیری استفاده کنید و عرق‌های طبیعی و سالم خود را تولید کنید.
آشنایی با دستگاه عرق‌گیری
دستگاه‌های عرق‌گیری در انواع و مدل‌های مختلفی تولید می‌شوند. اما به طور کلی، همه آن‌ها از بخش‌های اصلی زیر تشکیل شده‌اند:
دیگ تقطیر: این قسمت، محل قرارگیری گیاهان و آب است و حرارت دهی به آن باعث تبخیر ترکیبات معطر گیاه می‌شود.
کندانسور: این بخش وظیفه سرد کردن بخارات تولید شده و تبدیل آن‌ها به مایع (عرق) را بر عهده دارد.
خروجی: از این قسمت، عرق تولید شده خارج می‌شود.
آماده‌سازی برای عرق‌گیری
انتخاب گیاه: گیاهی را که می‌خواهید از آن عرق بگیرید، انتخاب کنید. گیاه باید تازه و تمیز باشد.
تمیز کردن دستگاه: قبل از استفاده از دستگاه، تمام قسمت‌های آن را به خوبی بشویید و ضدعفونی کنید.
آماده‌سازی مواد: گیاه را خرد کرده و در دیگ تقطیر قرار دهید. سپس آب به اندازه‌ای به آن اضافه کنید که گیاه‌ها را بپوشاند. نسبت گیاه به آب به نوع گیاه و میزان غلظت عرق مورد نظر بستگی دارد.
فرآیند عرق‌گیری
روشن کردن دستگاه: دستگاه را روشن کرده و حرارت را تنظیم کنید. حرارت باید به آرامی افزایش یابد تا از سوختن گیاهان جلوگیری شود.
تقطیر: با افزایش حرارت، آب درون دیگ به جوش آمده و بخار می‌شود. بخارات حامل ترکیبات معطر گیاه، وارد کندانسور شده و در آنجا سرد شده و به مایع تبدیل می‌شوند.
جمع‌آوری عرق: عرق تولید شده از خروجی دستگاه خارج شده و در ظرفی جمع‌آوری می‌شود.
توقف فرآیند: زمانی که تمام ترکیبات معطر گیاه استخراج شد، می‌توانید فرآیند را متوقف کنید.
نکات مهم در عرق‌گیری
تمیز بودن دستگاه: تمیز بودن دستگاه از اهمیت بالایی برخوردار است تا از آلودگی عرق جلوگیری شود.
نوع آب: از آب تمیز و بدون املاح برای عرق‌گیری استفاده کنید.
حرارت: حرارت را به آرامی افزایش دهید و از ایجاد حرارت بیش از حد خودداری کنید.
مدت زمان عرق‌گیری: مدت زمان عرق‌گیری به نوع گیاه و میزان غلظت عرق مورد نظر بستگی دارد.
نگهداری عرق: عرق تولید شده را در ظروف شیشه‌ای تیره و در جای خنک و تاریک نگهداری کنید.
ایمنی در هنگام استفاده از دستگاه عرق‌گیری
دستگاه را روی سطح صاف و پایدار قرار دهید.
هنگام کار با دستگاه، از دستکش و عینک ایمنی استفاده کنید.
از کودکان دور نگه دارید.
در هنگام کار با دستگاه، از مواد قابل اشتعال دور باشید.
نتیجه‌گیری
با رعایت نکات ذکر شده در این مقاله، می‌توانید به راحتی و با استفاده از دستگاه عرق‌گیری، انواع عرق‌های گیاهی طبیعی و سالم را در منزل تولید کنید. عرق‌های گیاهی علاوه بر طعم دلپذیر، خواص درمانی بسیاری نیز دارند و می‌توانند برای درمان برخی بیماری‌ها مورد استفاده قرار گیرند.
توجه: قبل از استفاده از هر نوع عرق گیاهی برای درمان بیماری‌ها، با پزشک خود مشورت کنید.
