Form Poosh
Form Poosh
خواندن ۴ دقیقه·۲ سال پیش

نحوه تشخیص یک کلاه آشپزی باکیفیت چیست؟


امروزه در تمام مشاغل دنیا، مهم‌ترین و مورد ‌توجه‌ترین مسئله پوشش و زیبایی ظاهری افراد است. چه‌ بسا که در مورد هر شغل نوع پوشش و زیبایی آن، پرستیژ آن شغل یا حرفه را در سطح بالایی نمایان می‌سازد. آشپزی یکی از مشاغلی است که نیاز به یک پوشش مخصوص دارد تا در کنار جلوه بخشیدن به افراد، نظافت هم رعایت شود.

کلاه آشپزی یک جزء مهم در پوشش آشپز‌ها است که امروزه استفاده از این نوع پوشش رواج زیادی پیدا کرده است. در بسیاری از مواقع استفاده از تجهیزات و لباس مخصوص، یک آشپز حرفه‌ای را از یک آشپز آماتور متمایز می‌کند و می‌توان با یک نگاه این دو را از یکدیگر تشخیص داد. اما نحوه تشخیص یک کلاه آشپزی باکیفیت چیست؟



تاریخچه استفاده از کلاه آشپزی

اولین باری که از این پوشش استفاده شد، در رستوران‌ها و آشپزخانه‌های سلطنتی بود. اما تاریخ دقیقی برای تولید آن مشخص نشده و به‌طور دقیق نمی‌توان گفت که تولید شدن آن به چه زمانی برمی‌گردد. شخصی که کلاه آشپزی را به دنیا معرفی کرد، یک سر‌آشپز معروف فرانسوی بود که این کار را در اواسط قرن ۱۹ میلادی انجام داد.

کاری که این شخص انجام داد، این بود که کلاه سر‌آشپز را به‌ عنوان بخشی از لباس سرآشپز، اضافه و معرفی کرد. اما سوال اصلی این است که نحوه تشخیص یک کلاه آشپزی باکیفیت چیست؟ که در ادامه به این موضوع نیز پرداخته می‌شود.

دلیل استفاده از کلاه آشپزی در آشپزخانه چیست؟

اگر بخواهیم در حالت کلی به این نوع پوشش نگاه کنیم، آن را یک مانع اساسی برای عرق کردن می‌بینیم. از سوی دیگر از ریختن مو‌های آشپز‌ به داخل غذا جلوگیری می‌کند. امکان خرید کلاه آشپزی زنانه برای بانوانی که در این رشته فعالیت می‌کنند هم وجود دارد. همچنین به شخصی که مراحل و دوره‌های مرتبط با پخت حرفه‌ای غذا را گذرانده و توانایی پخت هر‌گونه غذا را داشته باشد، سر‌آشپز گفته می‌شود.

به همین‌ دلیل نوع کلاهی که یک آشپز از آن استفاده می‌کند، مشخص‌کننده مقام، مهارت و جایگاه حرفه‌ای او است. نکته قابل‌توجه هنگام خرید کلاه، این است که شخصی که دوره‌های حرفه‌ای خود را در آموزشگاه‌های معتبر گذرانده باشد، نباید از کلاه‌های بیس‌بال و عرقچین استفاده کند.

برای پاسخ به سوال نحوه تشخیص یک کلاه آشپزی باکیفیت چیست ابتدا باید به انواع مختلف آن و نوع پارچه‌هایی که هر کدام باید داشته باشند، توجه کنید. برای مثال: کلاه مخصوص سر‌آشپز باید به‌صورت پیلیسه‌ای و گشاد باشد.


انواع مختلف کلاه آشپزی

دو نوع پوشش سر وجود دارد که یکی یکبار مصرف و غیر‌قابل شست‌و‌شو و دیگری قابلیت شست‌و‌شو دارد. نوع یکبار مصرف آن حتما باید به رنگ سفید باشد تا در صورت ایجاد توده چربی و دوده، آن را نشان دهد. هزینه خرید کلاه آشپزی یکبار مصرف بسیار پایین است و می‌توان با قیمت مقرون‌به‌صرفه آن را خریداری کرد.

نوع دیگر آن که قابلیت شست‌و‌شو دارد، در رنگ‌های قرمز، سرمه‌ای، مشکی و سفید وجود دارند. دلیل رنگ‌های تیره این است تا لکه‌های چربی در آن‌ها دیده نشود؛ اما باید این محصولات را مرتب بشویید تا منبع آلودگی و رشد باکتری‌های مختلف نشود. در هنگام خرید کلاه آشپزی مردانه و زنانه باید به جنس و رنگ آن توجه زیادی کرد. بسیاری از افراد که در زمینه پخت غذا فعالیت می‌کنند، همواره این سوال را از خود می‌پرسند، نحوه تشخیص یک کلاه سرآشپز باکیفیت چیست؟

نکات مهم و نحوه تشخیص یک کلاه آشپزی باکیفیت

با پیشرفت تکنولوژی و ایجاد الیاف‌هایی از جنس نانو، تغییرات زیادی در جنس پارچه‌های کلاه شف ایجاد شده است. یک پوشش با کیفیت، باید از جنس نانو باشد تا رد لکه‌ی غذا و چربی در آن جذب نشود و به‌راحتی شسته شود. به‌دلیل اینکه لباس‌های آشپز‌ها به‌صورت مداوم و مکرر باید شسته شوند، جنس آن‌ها باید به‌گونه‌ای باشد تا در‌اثر شست‌و‌شوی مداوم کیفیت، رنگ و کارایی خود را از دست ندهند.

همچنین به‌دلیل اینکه فضای داخل آشپزخانه‌ها بسیار گرم است، طراحی این کلاه‌ها باید مطابق با گرمای موجود انجام شود. جنس پارچه آن باید از الیاف طبیعی باشد تا از ایجاد گرما و تعرق جلوگیری کند. به صورت کلی باید از پارچه‌هایی استفاده شود که مرغوب و مطابق با استاندارد‌های تعریف شده باشند.

خرید کلاه آشپزی با کیفیت از فرم پوش

فرم پوش یکی از معتبر‌ترین فروشگاه‌هایی است که در زمینه طراحی، تولید و فروش لباس‌های ست و فرم‌های اداری و رسمی است. این فروشگاه تلاش می‌کند تا لباس‌های آشپزی و یونیفرم‌هایی جذاب و با کیفیت بالا را به مشتریان خود عرضه کند و شما می‌توانید برای خرید کلاه آشپزی باکیفیت از این فروشگاه با خیالی آسوده اقدام کنید.

فروشگاه فرم پوش خدمات مختلفی از جمله ارسال رایگان در صورت خرید بالای ۲ میلیون تومان، تضمین کیفیت، بازگشت کالا در صورت عدم تطابق و ارسال فوری را به مشتریان خود ارائه می‌دهد. این فروشگاه با داشتن بیش از ۵۰ سال سابقه محصولات عالی و درجه یک را در اختیار مشتریان خود قرار می‌دهد.

کلاه آشپزینحوه تشخیص کلاهکلاه آشپزی باکیفیتکلاه آشپزی زنانهکلاه آشپزی مردانه
شاید از این پست‌ها خوشتان بیاید