قهوه خیلی بیشتر از دم کردنی است که مردم را صبح از خواب بیدار می کند. کافیشاپها در خیابانهای شهر در سرتاسر جهان پر از نوشیدنیهای ویژه قهوه هستند که مشتریان را به خط میکشند. آن طعم و عطر لذیذ را به چند ماده دیگر اضافه کنید و از دسرها، غذاها و نوشیدنی های ویژه ای که می توانید درست کنید شگفت زده خواهید شد. پودر قهوه به صورت پودر ریز موجود در شیشه ها، کیسه ها یا قوطی های شیشه ای موجود است. معمولاً به دلیل سهولت و زمان حل شدن در آب گرم، پودرها توسط تولید کننده و مصرف کننده ترجیح داده می شوند. کنترل میزان مصرف به عهده کاربر است. مقادیر زیاد قهوه قوی تر و غلیظ تر تولید می کند در حالی که مقادیر کم قهوه سبک تولید می کند. این پودر محبوب صدها سال به نوشیدنی اضافه شده و به عنوان نوشیدنی از آن لذت می برد. نسکافه یکی از پرفروش ترین برندهای قهوه فوری در جهان است که توسط نستله ساخته شده است.
تفاوت زیادی بین قهوه و پودر قهوه فوری وجود ندارد
قهوه فوری می تواند به صورت پودر یا دانه بندی شده در شیشه ها، کیسه ها یا قوطی های شیشه ای موجود باشد. پودر و گرانول به دلیل سهولت و زمان برای حل شدن در آب گرم عموماً توسط تولید کننده و مصرف کننده ترجیح داده می شود. کنترل میزان مصرف به عهده کاربر است. مقادیر زیاد قهوه قوی تر و غلیظ تر تولید می کند در حالی که مقادیر کم قهوه سبک تولید می کند. قهوه زیاد ممکن است طعم مورد نظر را از بین ببرد و چیزی را ایجاد کند که برخی ممکن است به عنوان طعم "فلزی" ناخوشایند توصیف کنند. قهوه فوری همچنین برای تهیه قهوه سرد مانند فراپه یونانی که در آب و هوای گرم و فصول گرم محبوب است، مناسب است
منبع : قهوه دات کام