کسب و کار پرورش قارچ - قارچ ، شکر عسل ، قارچ صدفی - گزینه خوبی برای درآمد بیشتر است. این امر با مزایای این ایده تجاری تسهیل می شود.
قارچ ها نیاز به توجه مداوم ندارند، در حال رشد آنها ، تمام روز مشغول نخواهید بود، در بسیاری از موارد ، دانش و مهارت خاصی برای پرورش قارچ مورد نیاز نیست.
از نظر تئوری ، پرورش قارچ می تواند منبع درآمد مستقلی باشد. با این حال ، در عمل ، این معمولاً مشکلاتی را ایجاد می کند. اول ، جستجوی بازار فروش است: برای فروش حجم زیادی از محصولات ، باید با کارخانه های کنسرو ، رستوران ها و فروشگاه های زنجیره ای قرارداد منعقد کنید. این به خودی خود کاملاً دشوار است. علاوه بر این ، حفظ عملکرد بالا نیز آسان نیست: در اینجا بیماریها و انگلهای قارچ ها و سایر خطرات مانع شما می شوند.
بنابراین ، پرورش قارچ باید در درجه اول به عنوان فرصتی برای دریافت درآمد اضافی در نظر گرفته شود.
محبوب ترین نوع تجارت قارچ ، پرورش قارچ صدفی است. راز ساده است: فناوری تهیه بستر و پرورش این قارچ بسیار ساده تر از قارچ قارچ و ارزان تر از آگاریکس عسل است. می توانید قارچ صدفی را در فضای باز یا داخل خانه پرورش دهید. در مورد دوم ، می توانید محصول را در طول سال برداشت کنید ، بنابراین این روش معمولاً برای اهداف تجاری استفاده می شود.
یافتن خریدار شاید سخت ترین کار در تجارت قارچ باشد. محصولات قارچ را می توان به روش های مختلف به فروش رساند. اول ، می توان آن را توسط کافه ها ، رستوران ها ، غذاخوری ها یا مغازه های خواربار فروشی خریداری کرد. ثانیاً ، قارچ ها می توانند به صورت خصوصی فروخته شوند: با سفارش ، توزیع اطلاعات بین آشنایان و در شرکت ها یا از طریق تبلیغات ، می توانید یک فروشگاه آنلاین ترتیب دهید. در نهایت ، اگر برای دسته بعدی قارچ خریداری پیدا نکرده اید ، می توانید آنها را در بازار نیز بفروشید.
تجارت قارچ سودآور و جالب است. تنها عیب آن این است که برای به دست آوردن سود ، باید مهارت و دانش در این زمینه داشته باشید. همه می توانند این را درک کنند ، نکته اصلی این است که مقالات موضوعی و حتی کتابهای بهتر را بخوانید. تهیه یک طرح تجاری برای پرورش قارچ ضروری است تا درک کنید که چقدر باید در مرحله اولیه سرمایه گذاری کنید ، چه سودی را می توانید حساب کنید و زمان بازپرداخت را محاسبه کنید.