فقط یک وعده روزانه سبوس برنج سلامتی را نوید می دهد
سبوس برنج ممکن است بیش از نیمی از نیاز روزانه فرد به ویتامین های مهم مانند تیامین ، نیاسین و ویتامین B6 را تأمین کند.
سبوس برنج چیز عجیب و غریب نیست. در حقیقت ، اغلب به عنوان یک ماده زائد دفع می شود. پوشش خارجی برنج به عنوان سبوس شناخته می شود و معمولاً برای استخراج روغن استفاده می شود.
روغن سبوس برنج به عنوان یکی از سالم ترین روغن ها برای سلامت انسان معرفی می شود. این روغن خوش مزه با چربی های خوبی همراه است ، سلامت قلب و عروق را افزایش می دهد و کلسترول را کاهش می دهد. کارشناسان همچنین بر اهمیت افزودن سبوس برنج در رژیم غذایی منظم تأکید کرده اند.
سبوس برنج مخصوصاً برای بیماران دیابتی ، مبتلایان به فشار خون بالا و کلسترول بالا مفید است. مطالعه ای که اخیراً انجام شده است نشان می دهد که روزانه یک وعده سبوس برنج برای تأمین نیازهای غذایی بدن کافی است.
"برنج برای بیش از نیمی از جمعیت جهان یک ماده غذایی اساسی است. در بیش از 100 کشور جهان رشد می کند. سبوس برنج به عنوان یک ماده غذایی می تواند بیش از 400 ترکیب جداگانه هنگام مصرف تحویل دهد و به احتمال زیاد بسیاری از آنها در الیزابت رایان ، استاد دانشگاه ایالتی کلرادو ، خاطرنشان کرد:
سبوس برنج ممکن است بیش از نیمی از نیاز روزانه فرد به ویتامین های مهم مانند تیامین ، نیاسین و ویتامین B6 را تأمین کند.
خواص سبوس برنج : کارشناسان معتقدند که ممکن است به رفع کمبودهای تغذیه نیز کمک کند - یک نگرانی عمده در زمینه بهداشت جهانی. این مطالعه در مجله Rice منتشر شد و سه رقم برنج آمریکایی را که قبلاً در آزمایشات مداخله رژیم غذایی انسان مورد استفاده قرار می گرفت ارزیابی کرد. مشخص شد که سبوس برنج دارای مقادیر زیادی پروتئین ، ضد التهاب ، ضد میکروبی و ضد فشار خون است. مزایای سبوس برنج و نحوه افزودن به رژیم غذایی سبوس برنج منبع خوبی از فیبر است ، بنابراین برای هضم غذا بسیار مفید است. و مشکلات روده ای. کالری متراکم است و به شما کمک می کند برای مدت طولانی احساس سیری کنید. سبوس برنج برای افرادی که به کاهش وزن نگاه می کنند ایده آل است.
مصرف آن نفخ و گاز را بررسی می کند. سبوس برنج مملو از ویتامین ها ، مواد معدنی و آنتی اکسیدان است. مصرف روزانه ممکن است به مبارزه با رادیکال های آزاد و تقویت ایمنی بدن کمک کند. سبوس برنج به راحتی می تواند به رژیم روزانه شما اضافه شود. ساده ترین راه این است که آن را در غلات یا آرد روزمره خود اضافه کنید و غذاهای لذیذی بپزید که نوید سلامتی نیز می دهند.
منبع: https://gilankesht.ir/rice-bran/