مالیات گوشت

همه ما هر روز آن را پرداخت می‌کنیم.

در آمریکا مالیات‌پردازان هر ساله با پرداخت میلیاردها دلار به صنعت گوشت یارانه می‌دهند. بیش‌تر این هزینه صرف تغذیه گروه می‌شود اما همیشه تخصیص بزرگی از زمین‌های آزاد برای چرای گاوها است. نزدیک به نصف زمین‌های کل کشور تنها برای گله گاوها.

علاوه‌بر این میزان قابل توجهی از مشکلات اقلیمی مستقیما نتیجه اثرات تنفس گاوها و همچنین پاک‌تراشی تمامی جنگل‌های جهان است. مانند این است که فردی در اتاق پذیرایی شما کود ریخته و از شما درخواست خسارت کند.

نتیجه نهایی این است که چه گوشت بخورید چه نه در هر حال هزینه آن را پرداخت می‌کنید.

گوشت گران‌تر از تصور ماست. همچنین به مراتب ارزشش کم‌تر از آن چیزی است که برایش قائل هستیم. پناهندگان اقلیمی، آسیب‌های ناشی از طوفان، از بین رفتن زندگی‌ها و خانه‌ها… همه و همه نتیجه یک میلیارد گاوی است که انسان‌ها هر ساله پرورش می‌دهند.

چه اتفاقی می‌افتد اگر تنها قیمت منصفانه‌ای برای گوشت و شیری که مردم مصرف می‌کنند دریافت کنیم؟

صنعت در متقاعد کردن مردم به‌منظور ارزان، مناسب، راحت، مجلل، سالم و بی‌خطر بودن گوشت بسیار خوب عمل کرده است. در حالی‌که هیچ یک درست نیست.

برایم جالب است بدانم چه مدت طول می‌کشد تا متوجه هزینه‌ای که برایمان دارد بشویم.


لینک مرجع: https://seths.blog/2022/09/the-beef-tax/