آلوئه ورا یا گیاهی است علفی و چند ساله با برگ‌های ضخیم، گوشتی و دراز. حاشیه برگ‌های آن کمی پیچ و خم‌دار و دارای تیغ است.
گل‌های آن به‌صورت خوشه‌ای زیبا در انتهای محور ساقه گل‌دار و به رنگ سبز مایل به زرد قرار دارند.
آلوئه ورا خاص مناطق آفریقایی است که به آن زنبق بیابانی یا صحرایی هم می‌گویند.
در برخی کشورها با نام‌هایی چون «گیاه جاودانگی»، «گیاه دارویی»، «گیاه ملکه» و … نامیده می‌شود.
این گیاه به سبب خواصی که دارد از محبوب ترین گیاهان برای خرید گیاه آپارتمانی محسوب می شود.
آلوئه ورا برگ های بزرگ، ضخیم و نیزه ای دارد که به صورت طوقه ای پشت سر هم قرار می گیرند.
در بعضی گونه ها برگ ابلق بوده یا به نقاط یا نوارهایی با رنگ متفاوت تزیین شده است.
گل‌های آن به رنگ قرمز، نارنجی و زرد و استوانه تا سه‌گوش، زنگوله‌ای و یا لوله‌ای شکل است
که در اکثر گونه‌ها به‌صورت واژگون روی ساقه گل‌دهنده قرار دارند.
یک گونه ی زینتی هم به نام شاخ بزی دارد که نباید با این اشتباه گرفت.
آلوئه ورا را نظیر کاکتوس باید همیشه در آفتاب نگهداری کرد.
• آلوئه درختی : همان شاخ بزی است که ارتفاع آن زیاد و دارای برگ‌های ظریف و کشیده است و بومی جنوب آفریقا می باشد.
• A. mitriformis : کوتاه و برگ‌های آن در وسط شیاردار است.
• A. saponaria : اندازه متوسط، برگ‌ها سبز رنگ پریده با رگبرگ‌های به رنگ روشن یا کرم که به شکل خطوط باریک یا نقطه‌چین روشن در متن سبز رنگ مشاهده می‌شوند.
• صبر زرد :برگ‌های آن دارای نوارهای سفید و سبز تیره عرضی است و لبه آن‌ها دندانه‌دار است.
در اوایل بهار گل می‌دهد.
باید در مورد صبر زرد دقت کرد که در مقابل نور مستقیم خورشید قرار نگیرد و نباید قطرات آب روی برگ‌ها ریخته شود، چون باعث پوسیدگی می‌شود.
• A. barbadensis برگ‌ها سبز خاکستری با لبه‌های صورتی و دندانه‌دار است.
گل‌های لوله‌ای زرد رنگ روی خوشه انتهایی در تابستان ظاهر می‌شود. به علت ویژگی دارویی بخش ژله مانند وسط برگ کشت و پرورش آن مورد توجه قرار گرفته است.
• آلوئه‌ورا با بهبود گردش خون و اکسیژن رسانی بهتر به سلول ها، باعث ایجاد شادابی و برطرف شدن خستگی ها می شود،
سطح انرژی را بالا می برد و حس خوبی به فرد می دهد.
• مبتلایان به بیماری قند می‌توانند با مصرف این گیاه قندخون خود را کنترل کنند.
• تقویت و تعدیل سیستم ایمنی در بیماری‌های ویروسی مثل تبخال، ترمیم زخم، ترمیم آسیب‌های ناشی از سوختگی و ضد التهاب است.
• یبوست را برطرف کرده و روده‌ها را تمیز می‌کند. همچنین برای معالجه اسهال خونی مفید است.
• برای رفع ریزش مو، شیرآبه آن را به سر مالیده و موها را با آن ماساژ دهید.
• صبر زرد بهترین کرم مرطوب‌کننده است، برگ‌ها را بشکنید و ژله آن را به پوست بمالید.
