دستور پخت بهترین پیتزا ها
دستور پخت بهترین پیتزا ها چیست؟ از دورهمی های دوستانه گرفته تا شام های خانوادگی، نمی‌توان انکار کرد که پیتزا همیشه برنده است، اما این بدان معنا نیست که باید به یک تکه درجه دو بسنده کنید. تا زمانی که دستور پخت درستی داشته باشید، به راحتی می توانید یک پیتزای درجه یک را میل کنید. چه از آن دسته افرادی باشید که می توانید در هر وعده غذایی روزانه پیتزا بخورید یا فقط به یک دستور غذای عالی نیاز دارید، این مطلب می تواند کمک کننده باشد. دستور پخت بهترین پیتزا ها حتی یک آشپز تازه کار می تواند با راهنمای گام به گام ساده ما بر هنر پیتزا مسلط شود. خیلی از افراد به دنبال دستور پخت بهترین پیتزا ها در اینترنت هستند، می توان به جرات گفت: همه آنها سرگرم کننده، خوش طعم و انعطاف پذیر هستند. چند مورد را که به نظر شما خوب است انتخاب کنید و آنها را با هم ترکیب کنید تا پیتزای مورد علاقه خود را بسازید!
پیتزا یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایتالیایی است و یکی از غذاهای آسانی است که می توانید در خانه برای عزیزانتان تهیه کنید. تنها مشکل در این است، که همه نمی توانند یک پایه عالی برای پیتزا درست کنند.
با این حال، در این دستور العمل آسان، جزئیات گام به گام طرز تهیه پیتزا را به شما ارائه می دهیم. اگرچه می توانید خمیز پیتزا را از نزدیک ترین فروشگاه یا بازار بخرید، اما طعم واقعی پیتزا تنها زمانی به دست می آید که یک پیتزا با خمیر تازه درست کنید. همچنین نکته دیگر در مورد تهیه پیتزا این است که باید آن را در دمای مناسب و در شرایط مناسب بپزید. بنابراین، اگر آماده هستید تا پیتزا را در خانه درست کنید، در اینجا یک دستور العمل آسان وجود دارد که شما را راهنمایی می کند تا آن پیتزای عالی را تهیه کنید.
پیتزا برای دستور پخت بهترین پیتزا ها و تهیه ساده ترین پیتزا در منزل تنها چیزی که نیاز دارید آرد همه منظوره، مخمر خشک، آب گرم، پیاز، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و انواع پنیر به همراه سس گوجه فرنگی است. در اینجا در این دستور ایتالیایی پیتزا از قارچ هم استفاده کرده ایم که یک انتخاب سلیقه ای است. همچنین می توانید هر سبزی دیگری را که دوست دارید به پیتزا اضافه کنید. این غذا یکی از پرکاربردترین غذاهاست که می توانید از سبزی های مورد علاقه خود در آن استفاده کنید. اگر یک مهمانی در خانه برنامه ریزی کرده اید، ساده ترین غذا برای آن تهیه پیتزا است . قبل از سرو، مقداری پونه کوهی و فلفل قرمز روی پیتزا بپاشید و با سس گوجه فرنگی میل کنید. بیشتر بخوانید: بهترین رستوران های هندی در تهران بهترین رستوران های ایتالیایی تهران مواد لازم برای پخت پیتزا ۲ پیمانه آرد همه منظوره ۱۰۰ میلی لیتر کچاپ گوجه فرنگی گوجه فرنگی ۱ عدد ۲ عدد پیاز ۱ قاشق چایخوری فلفل چیلی ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری شکر ۱۰۰ گرم پنیر فرآوری شده ۴عدد قارچ ۱/۲ فلفل دلمه ای (فلفل سبز) ۱ قاشق چایخوری پونه کوهی ۱/۲ فنجان موزارلا ۱ قاشق غذاخوری مایه خمیر خشک آب به میزان لازم خمیر پیتزا را آماده کنید برای ادامه مطلب دستور پخت بهترین پیتزا ها لازم است، یک بشقاب ورز دادن خمیر بردارید و آرد همه منظوره را به آن اضافه کنید. سپس نمک و بکینگ پودر را به آن اضافه کنید و آرد را یک بار الک کنید.
سپس در مرکز آن یک چاه ایجاد کنید و ۱ قاشق چایخوری روغن به آن اضافه کنید. از طرفی کمی آب گرم بردارید و مایه خمیر را به همراه ۱ قاشق چایخوری شکر در آن مخلوط کنید. خوب مخلوط کنید و به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه کنار بگذارید. در این فاصله مخمر بالا می آید. پس از ور آمدن مایه، آن را به آرد اضافه کنید و با مقداری آب خمیر را خوب ورز دهید. این خمیر را به مدت ۴-۶ ساعت کنار بگذارید.
با استفاده از وردنه این خمیر را به شکل یک پایه دایره ای زیبا در آورید. پس از اینکه پایه را درست کردید، از چنگال استفاده کنید و پایه را با آن سوراخ کنید تا پایه بلند نشود و خوب پخته شود. آن را در فر از قبل گرم شده قرار دهید و ۱۰ دقیقه بپزید. حالا پایه پیتزا شما آماده است. مرحله ۳ تمام سبزیجات پیتزا را خرد کنید حالا فلفل دلمه ای را بشویید و در ظرفی نازک برش دهید. سپس پیازها را پوست گرفته و ورقه های نازک آن را نیز در ظرف دیگری برش دهید. و در آخر گوجه فرنگی و قارچ را به همین ترتیب برش بزنید. با این حال، مطمئن شوید که آن گوجه فرنگی‌ها آب کمتری در خود دارند.
پس از آماده شدن تمام سبزیجات، حالا پنیر فرآوری شده و موزارلا را در کاسه های جداگانه رنده کنید. شما می توانید برای مشاهده بهترین فست فودی های تهران به لینک مراجعه کنید. مرحله ۴ سس و سبزیجات را روی پایه بمالید سپس، پایه پیتزای تازه را بردارید و سس گوجه فرنگی را روی آن بمالید. نیمی از پنیر را روی پایه پخش کنید و سبزیجات را به طور یکنواخت در سراسر پایه قرار دهید. وقتی همه سبزیجات را گذاشتید، یک لایه ضخیم پنیر موزارلا بریزید. مرحله ۵ پیتزا را به مدت ۱۰ دقیقه در دمای ۲۵۰ درجه سانتیگراد بپزید! این پایه پیتزا را در سینی فر قرار دهید و داخل فر قرار دهید.
اجازه دهید پیتزا ۱۰ دقیقه در دمای ۲۵۰ درجه سانتیگراد بپزد. پس از اتمام، سینی فر را بیرون آورده و پیتزا را برش دهید. بر اساس ذائقه خود، پونه کوهی و فلفل چیلی را بپاشید و داغ سرو کنید. دستور پخت بهترین پیتزا ها،ایده های تاپینگ پیتزای سبزیجات برشته شده وقتی پیتزا را در خانه درست می کنید، فقط باید آن را برای چند دقیقه بپزید، معمولاً ۱۰ تا ۱۳ دقیقه در فر، ۵۰۰ درجه فارنهایت. مگر اینکه رویه های پیتزای گیاهی خود را از قبل نپزید، که در این مدت پخته نمی شوند و ممکن است آب روی پیتزا جمع شود. به این دلایل، توصیه می شود، اغلب رویه های پیتزای گیاهی خود را از قبل تفت دهید.
اگر به دنبال بهترین رستوران های گیاهی در تهران هستید همین حالا به لینک مربوطه مراجعه کنید. گوجه فرنگی سوخاری برای داشتن دستور پخت بهترین پیتزا ها، تاپینگ پیتزای مورد علاقه بیشتر افراد همین است.
گوجه فرنگی‌های گیلاسی برشته شده دارای طعمی لذیذ و یک بافت جویدنی غیرقابل مقاومت هستند و با بسیاری از ایده‌های دیگر برای رویه پیتزا همخوانی دارند. فلفل قرمز کبابی فلفل ها را خشک کنید و قبل از اینکه روی پیتزا بریزید، آنها را نازک برش دهید.
بروکلی سوخاری آن ها را تفت دهید تا زمانی که گلچه ها تازه شروع به قهوه ای شدن کنند، زیرا روی پیتزا بیشتر قهوه ای می شوند! قارچ سرخ شده آنها را کمی مزه دار کنید تا یک رویه پیتزای خوشمزه و رضایت بخش داشته باشید.
تاپینگ های پیتزای گیاهی کبابی و سرخ شده معمولا برخی از رویه های پیتزای گیاهی را کباب می‌کنند و تفت می‌دهند و به آنها زمان بیشتری برای پختن داده می شود همچنین طعم آنها را تقویت می‌کند.ما در این مطلب فقط برخی از دستور پخت بهترین پیتزا ها را بررسی کردیم با ما همراه باشید.
