مرغ لونگی یکی از خوشمزه ترین و لذیذ ترین غذاهای استان گیلان است ، خصوصاً در شهرهای آستارا و تالش ، نام این غذای خوشمزه از منطقه لوندویل آستارا گرفته شده است. جالب است بدانید که این غذای خوشمزه و خوشمزه در واقع شبیه مرغ پر از شکم است با این تفاوت که مواد و دستور العمل های این مدل مرغ کمی با مرغ شکم پر تفاوت دارد. غذاهای گیلکی به دلیل عطر و طعم و عطر منحصر به فرد خود شناخته شده اند.
اگر نام گمج کباب را برای اولین بار می شنوید ، تصور می کنید که ما در مورد نوعی غذا صحبت می کنیم که در واقع نوعی کباب است. باید بگوییم ، اگر این ایده را دارید ، به سختی اشتباه می کنید. گمج کباب یک غذای گیلانی است که در ظرف یا قابلمه مخصوصی به نام گمج طبخ می شود
بدون شک تا به حال یک غذای ساده شام یا انواع آن را چشیده اید ، اما شامی رودباری چیز دیگری است. شامی رودباری یکی از خوشمزه ترین و خوشمزه ترین غذاهای استان گیلان است که با استفاده از دستورالعمل مخصوص تهیه می شود. تفاوت بارز و ویژه این شام با انواع دیگر شام استفاده از سبزیجات خاص و معطر در طبخ آن است. این غذای خوشمزه شبیه کتلت یا غذاهای دیگر است که با گوشت چرخ کرده طبخ می شود. با ما همراه باشید تا طرز تهیه شام رودباری را به شما آموزش دهیم. دستور تهیه شده توسط سرآشپز رستوران بارکوفود تهیه شده است.
چگونه کباب گمجی درست کنیم؟ کباب گمجی یکی از خوشمزه ترین و خوشمزه ترین انواع کباب پز است که برای اولین بار در رستوران های گیلان طبخ می شود. این نوع کباب پز که در گمج سرو می شود بسیار خوشمزه و خوشمزه است. البته ممکن است شما گمجی کباب را با گمج کباب اشتباه بگیرید.
