در زندگی ما ایرانی‌ها، دمنوش نقش مؤثری دارد. معمولاً در هر خانه‌ای و بر اساس نیاز، از دم‌نوش‌های خاصی استفاده می‌شود. انواع دمنوش و به‌طورکلی تمام دم‌نوش‌های گیاهی، با استفاده از گل، برگ و یا ریشه گیاهان تهیه می‌شوند. استفاده از دمنوش می‌تواند فواید فوق‌العاده‌ای برای بدن داشته باشد. البته به شرطی که بر اساس یک دستورالعمل درست مصرف شود.
توجه کنید که دمنوش هم مانند تمام خوراکی‌ها، ممکن است عوارضی به همراه داشته باشد. البته فواید دمنوش نسبت به عوارض دمنوش و مضرات دمنوش بیشتر است. در ادامة این مطلب می‌پردازیم به ارائه نکاتی مهم در این مورد، پس تا پایان با ما همراه باشید.
دمنوش چیست؟
اگر شما هم مانند بسیاری از افراد دوست دارید تنی سالم و سلامت داشته باشید، پس حتماً استفاده از دمنوش را در اولویت زندگی خود قرار دهید. همان‌طور که اشاره کردیم، دمنوش با استفاده از گیاهان مختلف تولید می‌شود. در برخی از موارد نیز مشاهده می‌شود که برخی از دم‌نوش‌ها با استفاده از انواع ادویه‌جات تولید می‌شوند.
برای افزایش سلامتی خود، می‌توانید دم‌نوش‌ها را جایگزین دیگر نوشیدنی‌های زندگی خود از جمله چای بکنید. البته بازهم تاکید می‌کنیم که با رعایت یک دستورالعمل مصرفی مناسب این کار را انجام دهید. چراکه در غیر این صورت ممکن است به عوارض دمنوش دچار شوید.
انواع دم‌نوش‌ها
دم‌نوش‌ها معمولاً انواع و اقسام مختلفی دارند، درواقع هرکدام از آن‌ها بر اساس یک نیاز خاصی تولید می‌شوند. برای مثال از دمنوش آویشن معمولاً برای مشکلاتی همچون درمان گلودرد، سرماخوردگی و… استفاده می‌شود. همچنین آویشن تأثیر فوق‌العاده‌ای در گرمای بدن دارد.
نکته مهمی که در خصوص انواع دم‌نوش‌های گیاهی وجود دارد، استفاده به‌موقع و حساب شده از آن‌ها است. اگر دوست دارید در استفاده از دم‌نوش‌ها در زندگی خود جواب بگیرید، باید طریقه صحیح و ویژگی‌های خاص هرکدام از آن‌ها را بدانید.
انواع دم‌نوش‌های گیاهی
دمنوش بابونه
برای کسانی که به دنبال آرام‌کردن اعضایشان هستند، دمنوش بابونه فوق‌العاده مؤثر است. البته فواید دمنوش بابونه به همین‌جا ختم نمی‌شود. اما این مورد یکی از مهم‌ترین و اساسی‌ترین کاربردهای آن است. علاوه بر این، اگر با مشکل بی‌خوابی و یا بدخوابی مواجه هستید، استفاده از این دمنوش برای شما معجزه خواهد کرد. معمولاً برای زنانی که به دنبال سلامت خودشان هستند، استفاده از دمنوش بابونه بسیار توصیه می‌شود.
البته به یک نکته مهم توجه کنید، دم‌نوش‌ها و به‌طورکلی تمام گیاهان طبیعی، در صورت استمرار در مصرف مؤثر واقع می‌شوند. به این صورت که شما نباید با یک روز مصرف دمنوش بابونه، انتظار معجزه داشته باشید. چراکه این دمنوش در حدود دوالی سه هفته، فواید خود را نشان می‌دهد.
مادرانی که تازه‌زایمان کرده‌اند و به مشکل افسردگی بعد از زایمان دچار شده‌اند نیز، می‌توانند از این دمنوش استفاده کنند. چراکه مصرف آن، کمک بسیار زیادی در جهت رفع این مشکلات می‌کند. البته اگر همان‌طور که گفتیم، به‌صورت منظم و مرتب استفاده شود.
دمنوش نعنا
شاید دیده باشید معمولاً کسانی که از مشکلات گوارشی رنج می‌برند، از عرق نعنا استفاده می‌کنند. دمنوش نعنا نیز دقیقاً همین‌طور است. از این دمنوش برای حل انواع مشکات گوارشی استفاده می‌شود. ازآنجایی‌که مشکل گوارشی، یکی از مشکلات رایج در تمام دنیا است، دمنوش نعنا تبدیل به یکی از محبوب‌ترین دم‌نوش‌ها شده است.
علاوه بر این، خواص دمنوش نعنا به موارد دیگری همچون ضدسرطان بودن، آنتی‌اکسیدان و ضدباکتری نیز گسترش پیدا می‌کند. اما مردم معمولاً در دنیا این گیاه را به جهت حل مشکلات گوارشی می‌شناسند.
دمنوش سرخارگل
برای درمان سرماخوردگی و یا کاهش طول درمان این بیماری، استفاده از دمنوش سرخارگل توصیه می‌شود. علاوه بر این، با استفاده از دمنوش سرخارگل می‌توانید سیستم ایمنی بدن خود را نیز تا حد بسیار زیادی تقویت کنید.
دمنوش زنجبیل
برای ازبین‌بردن انواع التهابات موجود در بدن، استفاده از دمنوش زنجبیل توصیه می‌شود. فواید دمنوش زنجبیل فوق‌العاده زیاد است. البته اگر در مصرف آن دقت نشود، عوارض دمنوش زنجبیل می‌تواند بیشتر از فواید آن باشد.
این دمنوش خوش طعم و محبوب، به‌عنوان یک تقویت‌کننده سیستم ایمنی بدن نیز شناخته می‌شود. زنجبیل را می‌توانید در روز به‌جای چای مصرف کنید. اما در استفاده از آن زیاده‌روی نکنید.
معمولاً برای بانوان باردار که اوایل این دوران را سپری می‌کنند، استفاده از زنجبیل به جهت کاهش حالت تهوع توصیه می‌شود. طبع گرم این دمنوش نیز سبب شده تا محبوبیت آن افزایش پیدا کند.
دمنوش چای ترش
اگر نمی‌توانید چای را از زندگی خود حذف کنید، از دمنوش چای ترش استفاده کنید. همان‌طور که می‌دانید استفاده بیش از حد چای می‌تواند مشکلات زیادی را به همراه داشته باشد. به همین دلیل استفاده دمنوش چای ترش بسیار توصیه می‌شود. همان‌طور که از نامش پیداست، این دمنوش ترش مزه و فوق‌العاده خوشمزه است.
همچنین از رنگ و بوی بسیار خوبی نیز برخوردار است. به همین جهت می‌توانید از آن در مهمانی‌ها استفاده کنید.
استفاده از این دمنوش خواص فوق‌العاده‌ای نیز دارد. برای مثال کنترل چربی خون، کنترل فشارخون بالا و… از انواع خواص دمنوش چای ترش به‌حساب می‌آید.
دمنوش رویبوس
رویبوس گیاهی فوق‌العاده مفید و ارزشمند از منطقه آفریقای جنوبی است. با استفاده از برگ این گیاه، دمنوش رویبوس را تولید می‌کنند. استفاده از این دمنوش از گذشته در آفریقای جنوبی رواج داشته است. معمولاً برای درمان و رشد استخوان‌بندی بدن، از این دمنوش استفاده می‌شود.
دمنوش مریم‌گلی
برای کسانی که به دنبال افزایش سلامت مغز خود هستند، دمنوش گیاهی مریم‌گلی، فوق‌العاده مفید به شمار می‌رود. بسیاری از متخصصان این حوزه نیز استفاده از دمنوش مریم‌گلی را برای سلامت مغز توصیه می‌کنند. البته در صورت استفاده نادرست و نا به جا، ممکن عوارض دمنوش مریم‌گلی دامن‌گیر شما بشود. پس قبل از استفاده حتماً از نحوه مصرف آن آگاه شوید.
دمنوش بادرنجبویه
مشکلات قلبی و اضطراب خود را با استفاده از دمنوش بادرنجبویه برطرف کنید. این دمنوش دارای طعمی متفاوت است که مصرف آن در زندگی روزمره توصیه می‌شود.
دمنوش گل ساعتی
این دمنوش فوق‌العاده نیز برای درمان اضطراب و البته بی‌خوابی مؤثر است. دمنوش گل ساعتی با استفاده از برگ، ساقه و گل این گیاه تولید می‌شود. برای افزایش بهره‌وری، حتماً باید این دمنوش را به مدت ۲ هفته و به‌صورت مرتب استفاده کنید.
دمنوش ررزهیپ
رز هیپ درواقع همان میوة مخصوص گل رز است. این دمنوش به داشتن ویتامین سی معروف است. البته از سایر خواص دمنوش رز هیپ می‌توانیم به خاصیت ضدالتهابی آن نیز اشاره کنیم. همچنین از این گیاه و دمنوش به‌عنوان یک مسکن قوی نیز استفاده می‌شود.
انواع دم‌نوش‌های میوهای
علاوه بر دم‌نوش‌های گیاهی، می‌توانیم از برخی دم‌نوش‌های میوهای نیز استفاده کنیم. این دم‌نوش‌ها نیز دارای خواص فوق‌العاده‌ای هستند. به‌طوری‌که در تمام دنیا مورداستفاده قرار می‌گیرند. دم‌نوش‌های میوهای به‌صورت بسته‌بندی‌شده در بسیاری از فروشگاه‌های سراسر کشور به فروش می‌رسد.اما بهترین راه این است که این دمنوش توسط خودتان و در منزل تهیه شود.
این نوع دم‌نوش‌ها را نیز می‌توانیم از انواع دم‌نوش‌های مفید برای بدن بدانیم. چراکه کافئینی در آن‌ها وجود ندارد. درحالی‌که از ویتامین و آنتی‌اکسیدان فوق‌العاده‌ای بهره می‌برد. این دمنوش هارا می‌توانید قبل از خواب بنوشید و لذت یک خواب فوق‌العاده آرام را تجربه کنید. در ادامه این مقاله قصد داریم ۵ دمنوش میوهای مفید را برای شما عزیزان معرفی کنیم.
دمنوش چای سیاه و میوه
چای سیاه زمانی که با میوه ترکیب شود، طعم فوق‌العاده‌ای به خود می‌گیرد. علاوه بر این، خواص بسیار زیادی نیز به همراه دارد. ضمن اینکه تهیه آن نیز آسان و بدون مشکل است. برای تهیه این دمنوش می‌توانید از میوه‌هایی همچون؛ زردآلو، تمشک، هندوانه و یا توت‌فرنگی استفاده کنید.
دمنوش چای میوه خشک شده
از دیگر دم‌نوش‌های میوهای، دمنوش چای میوه خشک شده است. تهیه این دمنوش نیز آسان و قابل انجام است. کافی است از میوه‌های خشک شده استفاده کرده و آن‌ها را با یک چای تازه‌دم مخلوط کنید. آنگاه از طعم یک دمنوش فوق‌العاده خاص لذت خواهید برد.
دمنوش چای سیب خشک
تهیه این دمنوش نیز فوق‌العاده آسان است. به‌طوری‌که می‌توانید به‌راحتی و بدون کوچک‌ترین مشکلی آن را در منزل خود تهیه کنید. کافی است تنها یک قاشق غذاخوری سیب خشک شده را در لیوان ریخته و آن را زیر آب جوش قرار دهید. سپس اجازه دهید این میوه‌ها به‌خوبی دم بکشند. بعد از حدود ۱۵ دقیقه، این دمنوش فوق‌العاده آماده خواهد شد.
دمنوش چای لیمو
دمنوش چای لیمو نیز یکی دیگر از انواع دم‌نوش‌های میوهای است. مضرات دمنوش چای لیمو، در مقایسه با سایر دم‌نوش‌ها بسیار کمتر است. این دمنوش را می‌توانید در شبانه‌روز و به هر مقدار که دوست دارید استفاده کنید. برای تهیه آن کافی است لیمو را در لیوان آب جوش قرار داده و منتظر بمانید تا خوب دم بکشد. سپس این لیموها را به‌خوبی هم بزنید تا طعم آن مشخص شود. به همین راحتی می‌توانید از این دمنوش لذت ببرید.
دم‌نوش‌های میوهای فوری
این دم‌نوش‌ها نیز در بازار وجود دارند. برای کسانی که دوست دارند بدون دردسر و سختی از دمنوش استفاده کنند، مناسب خواهد بود. به‌طوری‌که کمی از آن را در یک لیوان آب جوش ریخته و به‌خوبی هم بزنید، سپس آن را میل کرده و از آن لذت ببرید.
دمنوش چای سبز برای لاغری
مدت‌هاست که کشورهای زیادی همچون چین و ژاپن، از چای سبز برای لاغری استفاده می‌کنند. چای سبز را می‌توانیم یکی از بهترین و بدون ضرر ترین نوشیدنی‌های موجود در دنیا بدانیم. چراکه دارای آنتی‌اکسیدان فوق‌العاده زیاد و سایر ترکیبات مفید گیاهی است. کار چربی‌سوزی را نیز به‌خوبی و بدون کوچک‌ترین مشکلی انجام خواهد داد.
بسیاری از کارشناسان و متخصصان این حوزه می‌گویند برای لاغری می‌توان از ۴ تا ۶ فنجان چای سبز در روز استفاده کرد. البته این فقط یک نظر کلی است. تحقیقات مختلف در این زمینه نشان می‌دهد که ممکن است برای یک فرد، سه فنجان هم کافی باشد؛ اما برای فردی دیگر، ۵ یا ۶ فنجان هم کم باشد. پس هرکسی باید طبق شرایط خاص خودش از چای سبز برای لاغری استفاده کند.
البته از چای سبز فقط برای لاغری استفاده نمی‌شود. به‌طورکلی این چای به‌عنوان یک نوشیدنی فوق‌العاده مفید در روز معرفی می‌شود. برای مثال شما می‌توانید بدون درنظرگرفتن این چای برای لاغری، در روز ۳ فنجان چای سبز میل کنید. با این کار از خواص بی‌شمار آن بهره‌مند خواهید شد.
همان‌طور که اشاره کردیم، چای سبز دارای آنتی‌اکسیدان‌های بسیار فعالی است. علاوه بر این، می‌تواند سبب بهبود عملکرد مغز بشود. ضمن اینکه در کنار این دو مورد، چربی‌سوزی خوبی نیز در بدن شما انجام خواهد داد.
انواع دمنوش ترکیبی
نوع دیگری از انواع دم‌نوش‌ها وجود دارد که به آن دمنوش ترکیبی می‌گویند. این دم‌نوش‌ها اگر به‌صورت دستی و خانگی تهیه شوند، تأثیر بیشتری خواهند داشت. برای مثال می‌توانید با ترکیب کردن موادی همچون؛ چای کوهی، بادرنجبویه، به‌لیمو، اسطوخودوس، نعنا و عسل یک دمنوش خاص و مفید برای آرامش ذهنتان تهیه کنید.
طبق همین فرمول، می‌توانید از خواص انواع گیاهان آگاه شده و از ترکیب آن ها باهم، دمنوش ترکیبی خاص خودتان را تولید کرده و از مزایای آن بهره‌مند شوید. توجه کنید که در ترکیب گیاهان دارویی، به هم سو بودن گیاهان دقت کنید. یعنی از گیاهانی استفاده کنید که مکمل و در ارتباط با یکدیگر هستند.
مضرات و عوارض دم‌نوش‌ها
همان‌طور که در ابتدای این مقاله نیز به آن اشاره کردیم، دم‌نوش‌ها نیز مانند سایر خوراکی‌های موجود در دنیا، ممکن است دارای عوارض و مضرات خاصی باشند. البته به یک نکته مهم توجه کنید. دم‌نوش‌ها خود به‌تنهایی دارای هیچ‌گونه ضرر و عوارضی نیستند. درواقع نوع مصرف آن‌ها است که باعث می‌شود دچار عوارض بشوند.
برای مثال کسانی که بدون داشتن نسخه و یا بدون اطلاع از ویژگی یک دمنوش، از آن استفاده می‌کنند. برای این افراد ممکن است عارضه‌ای ایجاد شود. پس همان‌طور که گفتیم، قبل از مصرف هر دم‌نوشی از مزایا، ویژگی‌ها و دستورالعمل آن آگاه شوید و بعد از آن به‌راحتی و بدون هیچ‌گونه مشکلی از آن استفاده کنید.
چرا دمنوش بخوریم؟ برای سلامت جسم، روح و مغز خود، می‌توانید از انواع دم‌نوش‌های گیاهی و میوهای استفاده کنید.
چه زمانی دمنوش نخوریم؟ اگر بدن شما به یک دمنوش خاص حساسیت دارد و یا اگر پزشک شما را از خوردن یک دمنوش منع کرده است، به‌هیچ‌عنوان دمنوش نخورید.
آیا دم‌نوش‌ها کالری دارند؟ بر اساس مواد و گیاهان مختلف، برخی از آن‌ها دارای کالری هستند و برخی دیگر نیز هیچ‌گونه کالری ندارند.
چه دم‌نوش‌هایی کافئین دارند؟ بیشتر دم‌نوش‌های گیاهی موجود در دنیا، کافئین ندارند. اما برخی از آن‌ها به جهت استفاده از برخی گیاهان خاص، دارای کافئین هستند.
سخن آخر
همه ما در زندگی خود نیاز به انواع دم‌نوش‌های گیاهی داریم. دم‌نوش‌ها می‌توانند به‌عنوان جایگزین برای بسیاری از نوشیدنی‌های مضر مصرف شوند. یکی از نکات مهمی که دراین‌خصوص به آن اشاره کردیم، استفاده درست و به‌موقع از دمنوش است.
در واقع قبل از استفاده از آن، باید به‌صورت کامل از ویژگی‌ها و مزایای آن بهره‌مند شوید. همچنین بدانید که هر دم‌نوشی برای چه مشکلی مناسب است. چراکه در غیر این صورت، ممکن است دمنوش برای شما عوارضی به همراه داشته باشد.
