قهوه اسپرسو سرشار از انواع آنتی اکسیدان است. قهوه اسپرسو مانند دریایی پر از آنتی اکسیدان هایی است که در یک بسته ی خوش طعم گرد آمده اند.
برای مثال، اسپرسو حاوی پلی فنول است (فروشگاه آنلاین حراجی مرکز تخصصی فروش قهوه در ایران) که به جلوگیری از بیماری ها کمک می کند و کافستول که یک ماده ضد التهاب است. اسپرسو همچنین دارای هیدروسینامیک اسید است که به خنثی سازی رادیکال های آزادی که در طی روز با بدن شما تماس دارند، کمک می کند. این رادیکال های آزاد می توانند ناشی از آلودگی هوا، دخانیات و اشعه ماورا بنفش باشند.
قهوه اسپرسو نوشیدنی مفید برای افزایش فعالیت فیزیکی:
نوشیدن یک فنجان قهوه اسپرسو تازه دقیقا قبل از شروع فعالیت فیزیکی می تواند عملکرد فیزیکی انسان را افزایش دهد. چه این فعالیت یک ورزش و چه یک تمرین باشد، قهوه اسپرسو می تواند به شما کمک کند. قهوه اسپرسو ترشح آدرنالین را تحریک می کند که سرعت شما را استحکام می بخشد. این استحکام سطح ایمنی بالایی را برای شما به ارمغان می آورد که به صورت معمول نمی توانید بدون آن، به این سطح از ایمنی دست یابید.
افزایش آدرنالین در انسان همچنین می تواند به فعالیت های بیشتر با زمان طولانی تر کمک کند.
یک مطالعه مشخص کرده است که نوشیدن قهوه اسپرسو به کاهش ریسک سکته در زنان کمک می کند. اکثر بیمارانی که قهوه اسپرسو نوشیده اند، ریسک ابتلای مجدد نیز در آنان کمتر شده است. آنهایی که مقدار کم نوشیده یا اصلا قهوه اسپرسو نمی نوشند، ریسک بالاتری برای ابتلا به سکته را داشته اند.
کیفیت خوب قهوه اسپرسو حقیقتی است که شما می توانید از فواید آن بدون نگرانی درباره مصرف بیش از حد کالری، بهره مند شوید. حتی مقدار زیادی از قهوه اسپرسو می تواند مفید و بدون ضرر باشد. مقدار کالری با میزان مصرف قهوه اسپرسو ارتباط مستقیمی دارد. اما هر سی گرم قهوه اسپرسو در حدود فقط 3 کالری انرژی دارد.
این خاصیت قهوه اسپرسو است که آنرا به یک انتخاب قوی برای شروع روز تبدیل کرده است . هم چنین اسپرسو می تواند در ساعات بعدازظهر که انرژی کاهش می یابد، آن را افزایش دهد.
از آنجا که اسپرسو (فروشگاه آنلاین حراجی مرکز تخصصی فروش انواع قهوه در ایران) می تواند به عملکرد فیزیکی شما کمک کند، لذا شدت کارهای روزانه را کاهش می دهد. اسپرسو می تواند شما را به کار بیشتر و سخت تر از قبل وادارد. همچنین قهوه اسپرسو از هر گونه درد ماهیچه در کنار تمارین شدیدتر جلوگیری می کند. حقیقتی که به این موضوع اضافه می شود این است که مقدار کم کالری در قهوه اسپرسو، آن را به یک ابزار عالی برای کاهش وزن تبدیل می کند. نوشیدن قهوه اسپرسو نیم ساعت قبل از تمرین ورزشی می تواند تغییرات بزرگی در نتیجه کار ایجاد کند.
یک فنجان قهوه اسپرسو می تواند به چرخه گوارش شما کمک کند. اگر مشکلات گوارشی دارید، مقداری قهوه اسپرسو به مصرف روزمره خود اضافه کنید. با توجه به خواص ضد التهاب آن، قهوه اسپرسو می تواند حالت های نفخ و درد بعد از هر وعده غذایی به کلی از بین ببرد.
در دنیایی که دیابت رایج تر می شود، این می تواند کمکی باشد که اسپرسو می تواند ریسک ابتلا به دیابت را کاهش دهد.
همچنین این یک انتخاب سالم‌تر از انواع قهوه های معمولی است که افراد می نوشند. از افزودن شکر و خامه به قهوه اسپرسو خودداری نمایید چرا که اسپرسو به خودی خود و بدون کالری و چربی اضافه، خوشمزه‌تر و لذت بخش‌تر است.
کافئین موجود در قهوه اسپرسو یک محرک قوی است. این نوع محرک می تواند هرگونه بد خلقی که از شما انرژی می‌گیرد را کاهش دهد. اسپرسو همچنین می تواند به آنهایی که از افسردگی رنج می برند کمک کند. اقهوه اسپرسو می‌تواند فعالیت مغز را افزایش داده، خستگی را از بین برده و خلق و خوی شما را بهتر سازد. نوشیدن قهوه اسپرسو جایگزین خوبی برای کمک به این موضوع نیست اما می تواند تا حدودی مفید باشد.
کافئین به تجزیه شدن چربی بدن کمک می کند و از آن به عنوان سوخت تمرین استفاده می کند.
مطالعات نشان می دهند که آنهایی که قهوه می نوشند؛ 25٪ ریسک کمتری در برابر مرگ زودرس نسبت به آنهایی که قهوه نمی نوشند، دارند.
یک مطالعه نشان داد که قهوه اسپرسو ممکن است ریسک گسترش سرطان پروستات در مردان را تا 20٪ و سرطان گردنه رحم را در زنان تا 25٪ کاهش دهد. کافیین همچنین رشد سلول های کارسینوما که عمده ترین نوع سرطان پوست است را کاهش می دهد.
مطالعات نشان می دهند که نوشیدن منظم قهوه اسپرسو ریسک ابتلا به پارکینسون را تا 25٪ کاهش می‌دهد. شواهدی وجود دارند که اثبات می‌کنند نوشیدن قهوه اسپرسو باعث فعالیت قسمتی از مغز که طی پارکینسون آسیب دیده است؛ می شود.
قهوه حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که مانند جنگجوهای کوچک می جنگند و از بدن در مقابل رادیکال های آزاد درون بدن، مراقبت می کنند.
اسپرسو کبد شما و چندین آنزیم داخل آن را قوی تر می سازد. نوشیدن اسپرسو می تواند به کبد برای پاکسازی سموم و افزایش سطح متابولیسم کمک کند و صرفا نوشیدن چهار جرعه از اسپرسو در یک روز می تواند احتمال ابتلا به سیروز کبدی تا هشتاد درصد جلوگیری نماید.
آماده سازی قهوه اسپرسو به مهارت هایی نیاز دارد. اسپرسو در دو نوع، یکی نوشیدنی داغ و حالت دم نوشیدنی سرد، سرو می شود. بیشتر دستگاه های با کیفیت ساخت اسپرسو (دستگاه قهوه ساز اسپرسو) صرفا به یک دقیقه نیاز دارند تا آب را به نقطه جوش برسانند و به داخل قهوه تزریق و یک اسپرسوی لذیذ تولید کنند.
