شام چیزی بیش از یک وعده غذایی است. این فرصتی است برای استراحت کردن، ارتباط با عزیزان و تغذیه بدن خود پس از یک روز طولانی. فرقی نمی‌کند برای خود، خانواده‌تان آشپزی می‌کنید یا از مهمانان پذیرایی می‌کنید، داشتن مجموعه‌ای از ایده‌های شام خوشمزه و رضایت‌بخش می‌تواند هر عصری را سرحال کند. از غذاهای راحتی کلاسیک گرفته تا لذت های آشپزی خلاقانه، در اینجا چند ایده برای شام وجود دارد تا الهام بخش شب عالی بعدی شما باشد.
اسپاگتی بولونیز: اسپاگتی بولونیزی که همیشه مورد علاقه است، یک غذای آرامبخش از ماکارونی است که در سس گوشتی غنی و خوش طعم خفه شده است. با کمی پنیر پارمزان و یک طرف نان سیر برای یک غذای دلپذیر نهایی سرو کنید.
مرغ سوخاری: چیزهای کمی به اندازه یک مرغ کاملا بریان شده آرامش بخش هستند. مرغ سوخاری چاشنی شده با گیاهان و ادویه جات، یک غذای همه کاره است که به خوبی با سبزیجات سوخاری، پوره سیب زمینی یا سالاد تازه ترکیب می شود.
استفاده از غذاهای کلاسیک همیشه یک انتخاب هوشمندانه است!
مرغ Tikka Masala: با این غذای خوش طعم و معطر، ذائقه خود را به هند منتقل کنید. مرغ لطیف پخته شده در سس خامه ای مبتنی بر گوجه فرنگی با ادویه های هندی یک گزینه شام رضایت بخش و عجیب و غریب را ایجاد می کند.
پد تای: طعم تایلند را با یک پد تای خانگی در آغوش بگیرید. رشته فرنگی سرخ شده با میگو، توفو یا مرغ، همراه با جوانه لوبیا، بادام زمینی، و سس تمر هندی تند ترکیبی از طعم های شیرین، ترش و خوش طعم ایجاد می کند.
ماهی سالمون با سالاد کینوا: برای یک شام مغذی و در عین حال رضایت‌بخش، فیله‌های ماهی قزل آلا را کباب یا پخته کنید و آن‌ها را در کنار یک سالاد با طراوت کینوآ پر از سبزیجات رنگارنگ، سبزی‌ها و یک سس خوش طعم سرو کنید.
سرخ کردنی سبزیجات: بسته بندی شده با ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر، سرخ کردنی سبزیجات یک گزینه شام سریع و سالم است. به سادگی سبزیجات مورد علاقه خود را در یک سس سرخ کردنی خوش طعم بریزید و روی برنج قهوه ای یا رشته فرنگی برای یک وعده غذایی مقوی و رضایت بخش سرو کنید.
خورش گوشت گاو: مناسب برای عصرهای سرد، یک خورش گوشت گوساله دلچسب یک غذای راحت یک دیگ است که مطمئنا شما را از درون گرم می کند. تکه‌های لطیف گوشت گاو، سیب‌زمینی، هویج و پیاز که در یک آبگوشت غنی و طعم‌دار بجوشانید، گزینه‌ای برای شام رضایت‌بخش است.
سوپ گوجه فرنگی با پنیر کبابی: سوپ گوجه فرنگی و ساندویچ پنیر کبابی یک جفت کلاسیک که هرگز لذت نمی‌برد، بهترین ترکیب غذای راحتی است. سوپ گوجه فرنگی خامه ای که در کنار ساندویچ های پنیر کبابی ترد سرو می شود، مطمئناً احساس نوستالژی و رضایت را برمی انگیزد.
پارمزان بادمجان: یک ترکیب گیاهی بر روی پارمزان کلاسیک ایتالیایی مورد علاقه بادمجان، برش هایی از بادمجان را به صورت نان درآورده و تا زمانی که طلایی شود پخته شده، سپس با سس مارینارا و پنیر ذوب شده روی آن می پوشانند. برای یک وعده غذایی مقوی و رضایت بخش با پاستا یا نان خرد شده سرو کنید.
کاری نخودچی: پر از طعم و پروتئین، کاری نخودچی یک گزینه شام وگان خوشمزه و رضایت بخش است. نخود را در یک سس کاری بر پایه شیر نارگیل معطر که با ادویه هایی مانند زیره، گشنیز و زردچوبه دم کرده بپزید و با برنج یا نان نان برای یک غذای پر طعم و مزه سرو کنید.
فرقی نمی‌کند هوس غذاهای کلاسیک راحت، طعم‌های بین‌المللی، گزینه‌های سالم و مغذی، سوپ‌ها و خورش‌های آرامش‌بخش، یا لذت‌های گیاهی و گیاه‌خواری داشته باشید، این ایده‌های شام مطمئناً شب شما را به یک شب خاطره‌انگیز تبدیل می‌کنند. بنابراین، دور میز جمع شوید، هر لقمه را بچشید و از یک شب عالی پر از غذای خوب و حتی همراهی بهتر لذت ببرید.
