توت فرنگی دشمن نقرس

توت فرنگی دشمن نقرس | در توت فرنگی مقدار زیادی اسید سالیسیلیک، آهن و آهک وجود دارد و چون قند آن از نوع (لوولوز) می­باشد مبتلایان به بیماری قند هم میتوانند از آن بخورند.

این میوه برای بیماران مبتلا به نقرس و روماتیسم و سل و اشخاص ضعیف و کم­ خون بسیار مناسب است.

طبخ ریشه آن هم بسیار اشتهاآور است و ضمنا برای رفع اسهال مفید می­باشد. (به مقدار ۲۰ گرم در یک لیتر آب به مدت ۳ ساعت پخته شود).

آزمایش­های مختلف شیمیایی نشان می­دهد که اغلب میوه­ ها دارای تمام مواد و عناصر لازم از قبیل:

چربی، ازت، نشاسته، ویتامین­ها و املاح معدنی می­باشند. توت فرنگی یکی از میوه ­های بسیار نافع است که حاوی ویتامین A ، ویتامین B عامل تعادل اعصاب و ویتامین C برای کم ­خونی و خستگی و ضعف و مواد گلوسیدی و چربی می­باشد و چون قند آن از نوع (لوولوز) است مبتلایان به بیماری قند هم می­توانند از آن بخورند. علاوه بر خوردن مستقیم این میوه به اقسام مختلف در شیرینی یا به شکل کمپوت و مربا و غیره مصرف می­شود. یک کیلوگرم توت فرنگی معادل نه گرم بی­کربنات است بنابراین با خوردن این میوه به وسیله آب و عصاره­ای که دارد مواد معدنی لازم و املاح قلیایی که بهترین مقوی است وارد بدن میشود.

همچنین توت فرنگی برای بیماران مبتلا به نقرس و روماتیسم و سل و اشخاص ضعیف و کم­خون بسیار مناسب است برگ و ریشه آن به شکل طبخ برای التیام زخم­های مختلف به طور خوراکی یا استعمال موضعی بسیار مناسب است و بدن را تصفیه می­کند از طرفی مانند سایر میوه ­ها در حدود ۹۵% آن را آب تشکیل می­دهد از این نظر بهترین ملین می­باشد و مواد زائد و سموم را از بدن دفع می­کند. توت فرنگی فسفر زیادی داشته برای اعصاب خوب است و محرک بدن هم می­باشد به حدی که اگر زیاد مصرف شود ممکن است تب تولید نماید.

مضرات : اشخاصی که مبتلا به بیماری حساسیت (آلرژی) هستند بهتر است از خوردن آن صرف­ نظر کنند چون ممکن است عوارض مختلف حساسیت نظیر خارش پوست، آسم و غیره تولید نماید. دیگر باید دانست چون توت فرنگی در مجاورت زمین بوده و با میکروب­های مختلف و آب آلوده تماس دارد ممکن است سبب ایجاد بسیاری از بیماری­های عفونی شود پس لازم است کاملا ضدعفونی نمایید و بعدا با آب خوب بشویید به علاوه چون توت­ فرنگی زیاد حساس بوده مخصوصا در موقع انتقال و حرکت زود خراب می­شود بنابراین باید پس از چیدن و شستن هر چه زودتر خورده شود تا موادی­ که در آن وجود دارد اثرش را از دست ندهد.

خوشحالیم از اینکه مطالب ما رو میخونید و با نظر دادنتون باعث دلگرمی ما میشید.