در سال های اخیر هزینه های برگزاری مراسم عروسی بهدلیل افزایش قیمت مواد غذایی، خدمات تشریفاتی، اجاره تالار و دستمزد عوامل مراسم، رشد قابل توجهی داشته است. بسیاری از زوجها به دنبال راهکارهایی هستند که بتوانند بدون حذف کیفیت مراسم، هزینهها را منطقی تر مدیریت کنند. در این مطلب مجموعهای از راهکارهای عملی و قابل اجرا ارائه میشود تا برنامه ریزی مراسم، با فشار مالی کمتری همراه باشد.راه های کاهش هزینه های عروسی

انتخاب تالار یا باغ تالار بدون ورودی
مدیریت لیست مهمانان و حذف دعوتهای غیرضروری
انتخاب منوی پذیرایی ساده و منطقی
برگزاری مراسم در روزهای غیرپیک
· اولویتبندی در دکور و تشریفات
در مجموع روشهای زیادی برای کاهش هزینه عروسی وجود دارد، اما بسیاری از آنها باعث افت کیفیت مراسم میشوند. این پنج راهکار به شما کمک میکنند بدون فدا کردن کیفیت و نظم مراسم، هزینهها را کنترل کنید و یک جشن آبرومند و مجلل همراه با مدیریت مالی مناسب داشته باشید.
انتخاب تالار یا باغ تالاری که هزینه ورودی دریافت نمی کند، یکی از مؤثرترین روشها برای کاهش هزینههای عروسی است. هزینه ورودی مبلغی ثابت است که تالارها صرفاً برای استفاده از فضا دریافت میکنند و ارتباطی با منوی غذا یا خدمات تشریفاتی ندارد. در تهران این مبلغ معمولاً بین ۲۰ تا ۱۰۰ میلیون تومان متغیر است و در برخی مجموعههای لوکس حتی بالاتر هم میرود. ( منبع )
با انتخاب تالاری که این هزینه را حذف کرده، بخش قابل توجهی از مخارج اولیه مراسم کاهش مییابد و بودجه بیشتری برای موارد مهمتر مثل منوی پذیرایی یا عکاسی باقی میماند. در این روش نه تنها کیفیت مراسم کاهش پیدا نمیکند، بلکه مدیریت هزینه به شکل منطقیتری انجام میشود.
برای کمک به انتخاب راحتتر، تالارکده فهرستی از تالارها و باغ تالارهای بدون ورودی ارائه کرده و کاربران میتوانند با مراجعه به سایت، گزینههای مناسب را بررسی کنند.
بازنگری لیست مهمانان از مؤثرترین و کم هزینه ترین اقداماتی است که می توان انجام داد، ولی باید این کار با حساسیت و منطق انجام شود. به جای حذف ناگهانی و احساسی، اول مهمانان را دسته بندی کنید (خانواده نزدیک، دوستان نزدیک، همکاران، آشنایان) و برای هر دسته سقف منطقی تعیین کنید.
بطور کلی حذف مهمانان غیرضروری باعث کاهش چشمگیر بودجه مراسم میشود بدون آنکه کیفیت مراسم کاهش پیدا کند.
منو یکی از بزرگترین عوامل موثر بر هزینه است اما با انتخابهای هوشمند میتوان بدون افت کیفیت، هزینه را تا حد زیادی کنترل کرد. به جای منوی چند مرحلهای و گران قیمت، روی یک یا دو گزینه اصلی با کیفیت تمرکز کنید؛
سرو غذا بهصورت دیس پرس و یا پرسی میتواند هدر رفت غذا را کاهش و هزینه سرو هر نفر را کم کند. حذف نوشیدنیهای وارداتی یا پرحجم و جایگزینی با نوشیدنیهای محلی یا پکیجهای سادهتر نیز اثر زیادی دارد.
قبل از نهایی کردن منو، از تالار یا کیترینگ بخواهید نمونهای از منوی پیشنهادی و برآورد هزینه هر نفر را بدهند تا بتوانید تصمیمی مبتنی بر مقایسه کیفیت و قیمت بگیرید.

زمان برگزاری نقش مستقیم در قیمت تالار و سرویسها دارد؛ روزهای تعطیل، پنجشنبه و تاریخ های مناسبتی معمولاً نرخ بیشتری دارند. انتخاب روزهای میانی هفته یا فصلهای کم تقاضا، تخفیف یا نرخ پایین تری برای اجاره فضا و خدمات در پی خواهد داشت.
برای مهمانانی که در شهرهای دیگر هستند، اطلاع رسانی زود هنگام و فراهم کردن گزینههای اقامتی یا حمل و نقل میتواند مشارکت آنها را حفظ کند.
این تغییر زمانبندی نه تنها هزینه اجاره و تشریفات را کاهش میدهد، بلکه به شما امکان میدهد تأمین کنندگان بهتر یا گزینه هایی که در روزهای شلوغ در دسترس نیستند را با قیمت مناسبتر انتخاب کنید.
دکور و تشریفات باید با هدف گذاری واضح انتخاب شوند؛ ابتدا عناصر ضروری که بیشترین تأثیر بصری و کارکردی را دارند مشخص کنید (نورپردازی مناسب، یک نقطه فوکال برای عکس و میز اصلی، صندلی و چیدمان استاندارد). سپس از بین آیتمهای باقی مانده صرفاً مواردی را انتخاب کنید که ارزش افزوده واقعی دارند.
استفاده از گل های فصلی، اجاره آیتمهای دکوری به جای خرید، و ترکیب عناصر ساده اما منظم معمولاً هزینه برتر از دیزاین های پرزحمت و اختصاصی نیست. در زمان قرارداد با تیم تشریفات، حدود قیمت و اولویتها را شفاف بنویسید تا از اضافه کاری و هزینه های پنهان جلوگیری شود.
عکاسی و فرمالیته میتواند بخش بزرگی از بودجه باشد اما با انتخابهای هوشمند میتوان هزینه را کاهش داد بدون اینکه خروجی حرفهای فدا شود. به جای رزرو لوکیشن های خیلی گران، از فضاهای عمومی زیبا یا باغ های عکاسی با هزینه های منطقی استفاده کنید. هماهنگی زمانبندی (ساعات طلایی نور) و کاهش مدت زمان حضور در لوکیشن با برنامه ریزی دقیق، هزینه های حمل و نقل و اجاره را کم میکند.