چربی خون مولکول های لیپیدی موجود در خون هستند که به شکل آزاد یا متصل به مولکول های دیگر هستند. آنها در یک محفظه فسفولیپیدی حمل می شوند و نوع پروتئین موجود در این پوسته بیرونی سرنوشت ذره چربی را مشخص می کند که در چه قسمتی از متابولیسم بدن عمل نماید. نمونه هایی از این ذرات چربی (لیپید) عبارتند از کلسترول و تری گلیسیرید.
میزان چربی خون به دریافت و یا دفع از روده و همچنین مقدار جذب و ترشح آن از سلول ها بستگی دارد.
تری گلیسیرید
یکی از انواع بیماری چربی خون تری گلیسرید است. انواعی از چربی موجود در خون است که نقش مهم و اساسی در ذخیره انرژی دریافت شده از طریق مواد غذایی دارد. میزان تری گلیسرید موجود در خون از طریق آزمایش خون مشخص میگردد. به طور معمول میزان تری گلیسرید موجود در خون بعد از مصرف مواد غذایی به دلیل تبدیل کالری اضافه به تری گلیسرید افزایش پیدا میکند.
در آزمایش خون سطح کلسترول خون بصورت زیر بررسی می شود:
کلسترول
یکی دیگر از انواع بیماری چربی خون کلسترول یک ماده چرب است که بدن به عنوان ماده ساختمانی به آن نیاز دارد. کبد بیشترین کلسترول را می سازد.
کلسترول نقشهای متفاوتی بر عهده دارد از جمله میتوان به تولید هورمون، کمک به هضم غذا و تولید ویتأمین D اشاره کرد.
مقداری کلسترول با مصرف مواد غذایی وارد بدن میشود و مقداری نیز توسط خود بدن و در کبد تولید میشود، بنابراین
میزان کلسترولی که از طریق منابع غذایی وارد بدن میشود مقدار اضافی بوده و میزان آن را باید به حداقل کاهش داد. زیرا میزان بالای آن منجر به بروز بیماریهای مختلف مانند بیماریهای کلیوی و قلبی و عروقی میگردد.
بهترین راه برای کاهش کلسترول خون رعایت رژیم غذایی و داشتن یک برنامه غذایی سالم به منظور کاهش آن است .
ورزش منظم تأثیر زیادی بر روی کاهش سطح کلسترول و نگه داشتن آن در حالت متعادل دارد.
درمان چربی خون و یا کنترل سطح آن از راه های مختلفی امکان پذیر است. از جمله :
استاتینها که مانع تولید کلسترول در کبد میشوند و کلسترولهایی که در شریانها رسوبکردهاند را جذب میکنند.
دارو های مهارکننده های جذب کلسترول که موجب کاهش جذب کلسترول از طریق غذا می شوند.
اگر به دنبال راه هایی هستید که در خانه به سادگی چربی خون خود را کاهش دهید، علاوه بر رعایت موارد بالا می توان به کاهش مصرف نمک خوراکی، کاهش وزن، کاهش استعمال دخانیات و کاهش استرس اشاره کرد.
از آنجا که روند کاهش و رفع چربی خون به سرعت اتفاق نمی افتد و مستلزم رعایت سبک زندگی سالم است، اما می توان با راهکارهای ساده ای که عنوان شد از افزایش آن جلوگیری کرد.
همچنین میتوانید از مکمل سافت ژل امگا3 های هلث استفاده نمایید. چرا که کپسول نرم ژلاتینی امگا۳ های هلث ترکیبی غنی از اسیدهای چرب حاوی امگا3 DHA ( دکوزا هگزانوئیک اسید) و EPA ( ایکوزا پنتاانوئیک اسید ) است. افراد مسن، خانمهای باردار و شیرده، افراد دارای رژیمهای غذایی، افراد مبتلا به بیماریهای قلبی، افراد مبتلا به کلسترول و تری گلیسرید بالا و افراد مبتلا به دیابت، کسانی هستند که نیاز بیشتری به مصرف کپسول نرم امگا3 های هلث را دارند. کاهش ریسک سکته قلبی، کاهش ریسک ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، کاهش تری گلیسیرید خون، بهبود علائم افسردگی، کاهش احتمال ابتلا به آلزایمر، بهبود درد و کاهش التهاب در آرتریت از مزایای مکمل سافت ژل امگا3 های هلث میباشد.
چربی اشباع یعنی چربی که موجب بالا رفتن میزان کلسترول خون می شود. مواد غذایی که به صورت روزانه مصرف میکنیم هر کدام حاوی مقداری چربی هستند که این چربی را وارد بدن ما می کنند. چربی های اشباع در منابع غذایی حیوانی وجود دارند و در برخی از منابع گیاهی نظیر روغن نارگیل نیز دیده می شود .
نوع دیگر از چربیها ، چربیهای غیر اشباع نام دارند که جایگزین بسیار مناسب برای چربیهای اشباع هستند و در صورت مصرف روزانه نه تنها باعث افزایش کلسترول خون نمیشوند بلکه کلسترول خون را نیز کاهش میدهند.
مهمترین تفاوت بین تری گلیسرید و کلسترول عملکرد و نقش این دو در بدن است. میزان این دو ماده در بدن باید متعادل نگه داشته شود زیرا افزایش آن ها سبب بروز بیماریهای مختلفی می شود.
در کل باید بدانیم که میزان تری گلیسرید موجود در بدن بیشتر از میزان کلسترول است، زیرا تری گلیسرید حاصل ذخیره سازی انرژی اضافه غذاهای دریافتی میباشد که هدف از این ذخیره سازی انرژی این است که بدن در موارد ضروری که با کمبود انرژی مواجه میشود با آزاد کردن انرژی تری گلیسرید انرژی مورد نیاز خود را تأمین کند.
اما کلسترول نوعی چربی اضافه است که میزان لازم آن برای بدن توسط کبد ساخته می شود ولی مقدار بالاتر آن و افزایش آن در بدن موجب بروز مشکلات سلامتی می گردد.
✔️منبع : دارو سلامت فارمد (های هلث)