انتخاب بین اجاق گاز استیل یا شیشه ای، یکی از تصمیمات مهم هنگام خرید لوازم آشپزخانه است. هر کدام از این جنسها مزایا و معایب خاص خود را دارند. اجاق گازهای استیل معمولاً دوام و مقاومت بالاتری دارند و ظاهری صنعتی به آشپزخانه میدهند. در مقابل، اجاق گازهای شیشه ای ظاهری مدرن و لوکس دارند و تمیز کردن آنها آسانتر است. انتخاب بهترین گزینه به سبک زندگی، دکوراسیون آشپزخانه و بودجه شما بستگی دارد. در ادامه به بررسی دقیقتر مزایا و معایب هر یک از این جنسها میپردازیم تا بتوانید بهترین تصمیم را بگیرید.
استیل به عنوان یک ماده بسیار مقاوم در برابر ضربه، حرارت، رطوبت و خوردگی شناخته میشود. این ویژگی باعث میشود اجاق گازهای استیل به مدت طولانی بدون نیاز به تعمیر یا تعویض کارایی خود را حفظ کنند.
اجاق گازهای استیل با طراحیهای متنوع و براق خود، به آشپزخانه شما ظاهری لوکس و مدرن میبخشند. این اجاق گازها به راحتی با انواع دکوراسیون آشپزخانه هماهنگ میشوند.
سطح صاف و صیقلی استیل، تمیز کردن لکهها و چربیها را بسیار آسان میکند. با استفاده از مواد شوینده مناسب و یک پارچه نرم، میتوانید اجاق گاز استیل خود را به راحتی برق بیاندازید.
استیل ضد زنگ به دلیل داشتن لایه محافظتی، در برابر زنگ زدگی بسیار مقاوم است. این ویژگی باعث میشود اجاق گاز استیل شما در طولانی مدت ظاهر براق خود را حفظ کند.
اجاق گازهای استیل در مدلها و اندازههای مختلفی تولید میشوند که میتوانید متناسب با نیاز و سلیقه خود، مدل مورد نظر را انتخاب کنید.
اکثر اجاق گازهای استیل مجهز به سیستمهای ایمنی مانند ترموستات و قفل کودک هستند که از بروز حوادث احتمالی جلوگیری میکنند.
استیل به دلیل تحمل حرارت بالا، برای پخت و پز با حرارت زیاد بسیار مناسب است.
با رعایت نکات ساده نگهداری، میتوانید عمر اجاق گاز استیل خود را افزایش دهید.
یکی از بزرگترین معایب اجاق گازهای استیل، لکهپذیری بالای آنها است. لکههای آب، چربی، اثر انگشت و مواد غذایی به راحتی روی سطح استیل نمایان میشوند و نیاز به تمیزکاری مرتب دارند. حتی با وجود تمیز کردن مداوم، ممکن است برخی لکهها به طور کامل از بین نروند.
سطح استیل به راحتی خط و خش برمیدارد. برخورد اشیاء تیز یا ساینده با سطح استیل میتواند باعث ایجاد خراشهایی شود که ظاهر اجاق گاز را تحت تأثیر قرار دهد.
برای حفظ ظاهر براق و درخشان اجاق گاز استیل، نیاز به مراقبت ویژه و استفاده از مواد شوینده مخصوص دارید. تمیز کردن نادرست یا استفاده از مواد شوینده نامناسب میتواند باعث آسیب دیدن سطح استیل شود.
استیل به عنوان یک فلز، حرارت را به سرعت منتقل میکند. در نتیجه، سطح اجاق گاز استیل هنگام پخت و پز بسیار داغ میشود و باید احتیاط لازم را در هنگام استفاده از آن به خرج داد.
به طور معمول، اجاق گازهای استیل نسبت به مدلهای دیگر مانند اجاق گازهای لعابی، قیمت بالاتری دارند.
یکی دیگر از مشکلات اجاق گازهای استیل، باقی ماندن اثر انگشت روی سطح آن است. این مسئله باعث میشود که اجاق گاز به سرعت کثیف به نظر برسد.
یکی از بزرگترین مزایای اجاق گازهای شیشه ای، ظاهر لوکس و مدرنی است که به آشپزخانه شما میبخشند. سطح صاف و شفاف شیشه، زیبایی خاصی به محیط پخت و پز میدهد و با انواع دکوراسیونها هماهنگ میشود.
سطح صاف و بدون درز شیشه، تمیز کردن لکهها و چربیها را بسیار آسان میکند. با استفاده از یک دستمال مرطوب یا شویندههای ملایم میتوانید به راحتی اجاق گاز خود را تمیز کنید.
اجاق گازهای شیشه ای در رنگها و طرحهای مختلفی تولید میشوند که به شما امکان میدهد مدل مورد نظر خود را متناسب با دکوراسیون آشپزخانه انتخاب کنید.
شیشههای مورد استفاده در اجاق گازها، مقاومت بسیار بالایی در برابر حرارت دارند و به راحتی ترک نمیخورند.
اکثر اجاق گازهای شیشه ای مجهز به سیستمهای ایمنی مانند ترموستات و قفل کودک هستند که از بروز حوادث احتمالی جلوگیری میکنند.
اجاق گازهای شیشه ای به دلیل سطح صاف و یکپارچه، ظاهری تمیز و مرتب به آشپزخانه میدهند.
شیشههای مورد استفاده در اجاق گازهای مدرن، مقاوم در برابر خط و خش هستند و به راحتی آسیب نمیبینند.
اجاق گازهای شیشه ای با هر نوع دکوراسیون آشپزخانهای، از کلاسیک تا مدرن، هماهنگ میشوند.
شیشه به طور ذاتی به ضربه حساس است و ممکن است در اثر ضربههای شدید ترک بخورد یا بشکند. حتی افتادن یک جسم کوچک و سنگین روی شیشه میتواند باعث ایجاد ترک شود.
با وجود اینکه تمیز کردن شیشه آسان است، اما لکههای آب، چربی و مواد غذایی به سرعت روی سطح آن نمایان میشوند. این لکهها به خصوص در رنگهای روشن بیشتر دیده میشوند.
در برخی موارد، شیشههای استفاده شده در اجاق گاز ممکن است در اثر حرارت بالا تغییر رنگ دهند و ظاهر اولیه خود را از دست بدهند.
به طور کلی، اجاق گازهای شیشه ای نسبت به مدلهای استیل قیمت بالاتری دارند.
هرچند شیشههای مدرن مقاومت خوبی در برابر خط و خش دارند، اما با گذشت زمان و استفاده مداوم ممکن است خط و خشهای ریزی روی سطح آنها ایجاد شود.
استفاده از مواد شوینده نامناسب یا ساینده میتواند باعث تغییر رنگ یا مات شدن سطح شیشه شود.
تغییر دمای ناگهانی، مثلاً قرار دادن یک ظرف سرد روی شعله داغ، ممکن است باعث ترک خوردگی شیشه شود.
در صورت آسیب دیدن شیشه، تعمیر آن هزینه بر بوده و ممکن است نیاز به تعویض کامل صفحه شیشه ای باشد.
انتخاب بین استیل و شیشه به عوامل زیر بستگی دارد:
برای تصمیمگیری بهتر، توصیه میشود که قبل از خرید، مدلهای مختلف اجاق گاز را از نزدیک مشاهده کرده و با فروشنده مشورت کنید.
انتخاب بین اجاق گاز استیل یا شیشه ای به سلیقه شخصی و نیازهای شما بستگی دارد . استیل دوام و ظاهر صنعتی دارد اما لکهپذیرتر است. شیشه ظاهری مدرن و تمیز کردن آسانتری دارد اما به ضربه حساستر است. اگر ظاهر مدرن و تمیز کردن آسان برایتان مهمتر است، شیشه انتخاب بهتری است. اما اگر دوام و ظاهر صنعتی را ترجیح میدهید، استیل گزینه مناسبتری خواهد بود. در نهایت، بهترین تصمیم را با توجه به بودجه، سبک دکوراسیون آشپزخانه و نیازهایتان بگیرید.
