پرورش شترمرغ یکی از حرفه های سودآور است که با الگوی اقتصاد مقاومتی کاملا مطابقت دارد چرا که علاوه بر فرآورده های گوشتی که این پرنده عظیم الجثه دارد می تواند از تخم، پر، پوست و روغن آن درآمد خوبی به دست آورد. بر اساس آمارهایی که از طرف وزارت بهداشت انتشار یافته است،ایران یکی از سه کشور مطرح دنیاست که تعداد شتر مرغ ها در آن بیشتر است.
چنانچه تصمیم شما برای راه اندازی مزرعه پرورش شترمرغ قطعی است پس باید کسب و کار خود را به ثبت برسانید و به فکر گرفتن مجوزهای لازم از سازمان بهداشت و جهاد کشاورزی باشید. یک برنامه ریزی دقیق برای مدیریت مزرعه پرورشی طراحی کنید و به تمام قوانین و مقرراتی که در این زمینه کارساز است مثل شرایط فروش، واردات نژادهای برتر شترمرغ و فروش محصولات فرآوری شده، اشراف داشته باشید.
برای به دست آوردن چنین اطلاعاتی به اندازه کافی مطالعه کنید چون پرورش شتر مرغ ها یک تجارت خاص است و به عنوان یک پرورش دهنده، ممکن است با موقعیت های گیج کننده و غیر قابل پیش بینی، مواجه شوید. پس مطمئنا به اطلاعات بروزی احتیاج خواهید داشت. جستجو در در وب سایت های اینترنتی، استفاده از مشاوره و تجربیات افرادی که در این حرفه موفق هستند، پیوستن به انجمن های پرورش شترمرغ در اینترنت، دیدن فیلم های آموزشی و بسیاری از راهکارهای دیگر می تواند بهترین راهنما برای سازماندهی و پیشبرد اهداف پرورشی شما باشد.
از آنجایی که پرورش شترمرغ با طرح اقتصاد مقاومتی مطابقت دارد لذا ارگان های دولتی از قبیل سازمان جهاد کشاورزی با همکاری بسیج سازندگی در راستای تحقق این اهداف وام اشتغال زایی را برای پرورش شترمرغ پرداخت میکند و اخیرا شرایطی به وجود آمده است که می توان قطعات شترمرغ را تحت پوشش اداره بیمه قرارداد.
برای گرفتن مجوز برای راه اندازی مزرعه شترمرغ باید با سازمانهای مرتبط از جمله سازمان دامپزشکی ، معاونت امور دام و وزارت جهاد کشاورزی و سازمانهای مرتبط با پرورش شترمرغ منطقه مشورت کرده و کسب تکلیف کنید تا مجوز های لازم را بدست آورید از قبی
موقعیت و محل مزرعه پرورشی : شترمرغ ها جزو پرنده هایی هستند که قادر به پرواز کردن نمی باشند ولی در عوض علاقه بسیار زیادی به دویدن با سرعت بالا دارند پس مزرعه ایی که قصد احداث آن را دارید باید به اندازه کافی وسعت داشته باشد ضمن اینکه برای ممانعت از فرار شترمرغ ها و ورود حیوانات وحشی مثل روباه، کفتار و شغال که دشمن تخم ها و جوجه های تازه متولد شده هستند، باید دور تا دور مزرعه را با فنس های توری و سیم خاردار حصار بزنید تا علاوه بر ورود چنین حیواناتی ، شترمرغ ها بتوانند با خیال راحت به چرا و تولید مثل مشغول باشند در غیر این صورت به خاطر هجوم حیوانات مزاحم شترمرغ ها دچار ترس و اضطراب می شوند که این موضوع بر سلامت و راندمان تولید آنها تاثیرات منفی می گذارد.