گوارگام قیمت
گوارگام از دانه های گیاه گوار با برداشتن بخش‌های پوسته و جوانه از آندوسپرم تهیه می‌شود. صمغ گوار در آب سرد و گرم محلول است اما در اکثر حلال های آلی نامحلول است و خاصیت پیوند هیدروژنی قوی دارد. دارای خواص ضخیم کنندگی، امولسیون، تثبیت کننده و تشکیل فیلم است. با انواع مواد معدنی و آلی از جمله رنگ های خاص و ترکیبات مختلف مواد غذایی نیز سازگار است.
بازار جهانی صمغ گوار ارزش زیادی دارد و همچنان به رشد خود ادامه می دهد. بر اساس تحقیقات، تخمین زده می شود که بازار پودر صمغ گوار تا سال 2024 با میانگین رشد سالانه بیش از 5 درصد به رشد خود ادامه دهد. محرک های مختلف برای این رشد عمدتاً ناشی از استفاده از آن در صنایع مختلف است.گوارگام قیمت متفاوتی بر اساس کیفیت دارد و گریدهای مختلف آن در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می گیرد.
صنعت اکتشاف نفت یکی از محرک های اصلی تقاضا برای پودر گوارگام است. همچنین تغییر عادات غذایی به افزایش مصرف غذاهای راحت استفاده از پودر صمغ گوار به عنوان نگهدارنده غذا را افزایش داده است. صمغ گوار ماندگاری پایدار و طولانی تری برای این غذاهای فرآوری شده ارائه می کند و این یک محرک بزرگ برای رشد بازار گوارگام است.
شکست هیدرولیکی در صنعت نفت و اکتشاف شامل فرآیند تزریق آب و سایر مواد شیمیایی در اعماق زمین است که باعث ایجاد شکاف لایه ها می شود و سوخت را آزاد می کند که سپس در چاه های نفت پمپاژ می شود. این فرآیند در تولید سوخت در سازه های سنگی که قبلا غیر قابل دسترس بودند، موفقیت آمیز بوده است.
در طول سال های گذشته رقابت فزاینده ای بین پودر صمغ گوار و سایر مایعات فرکینگ مانند آب نرم و کاهنده اصطکاک وجود داشته است. قیمت این محصولات نصف قیمت پودر صمغ گوار است و ممکن است تهدیدی برای بازاریابی صمغ گوار باشد. گوارگام قیمت بالاتری نسبت به این ترکیبات دارد.
هند همچنین در صادرات گوار و مشتقات آن در جهان پیشتاز است و پس از آن پاکستان قرار دارد. کشورهای عمده صادر کننده صمغ گوار عبارتند از:
بازار جهانی گوار سالانه 1.5 هزار تن تخمین زده می شود. کشورهای واردکننده عمده این محصول عبارتند از:
هند بازیگر اصلی در زمینه گوار و صمغ گوار در بازار جهانی بوده است. تولید گوارگام هند 80 درصد از کل تولید جهان را تشکیل می دهد که تا 6 میلیون تن می رسد. گوار عمدتاً به عنوان سبزی در شبه قاره هند مصرف می شود. در تهیه ترشی نیز از آن استفاده می شود. 25000 تن از کل تولید گوارگام کشور هند را بازار داخلی تشکیل می دهد.
صمغ گوار طیف وسیعی از کاربردهای صنعتی دارد و سهم عمده تقاضا تنها از بخش‌های مختلف صنعتی است. هند بزرگترین صادر کننده خالص دانه گوار و صمغ گوار است. این کشور بیش از 117000 تن گوار و مشتقات آن را صادر می کند.
با توجه به اینکه صنعت نفت یکی از بزرگترین تقاضاها را دارد رقابت جایگزین ها می‌تواند باعث کاهش قیمت ها شود. با این حال، به دلیل تقاضای پایدار و فزاینده اکتشاف نفت در شمال آمریکا، این اتفاق فعلا نیافتاده است. معاملات آتی دانه گوار در هند به دلیل کاهش عرضه و بهبود صادرات همچنان بالا است.
ایالات متحده به تنهایی حدود 40 هزار تن تقاضای گوار و مشتقات آن را تشکیل می دهد.همچنین در سایر نقاط جهان روند مصرف با گذشت زمان افزایش یافته است که منجر به معرفی این محصول در بسیاری از کشورها شده است.
افزایش قیمت نفت خام نیز به ادامه تقاضا برای پودر صمغ گوار کمک کرده است. علاوه بر این تولید نفت خام و گاز طبیعی به سرعت افزایش یافته است. این امر روند چشم انداز مثبتی را برای تولید بذر گوار ایجاد کرده است.
تخمین های صنعتی نشان می دهد که ارزش بازار جهانی پودر صمغ گوار تا سال 2025 به بیش از 700 میلیون دلار خواهد رسید. انتظار می رود این بازار نه تنها در فرآیند شکست هیدرولیکی بلکه از طریق تقاضای صنایع فرآوری مواد غذایی در کشورهایی مانند چین و روسیه با سرعت بالایی گسترش یابد. گوارگام قیمت های متفاوتی بر اساس گرید دارد.
