سلام دوست من، امیدوارم حالت عالی باشه. قبل از اینکه بریم سر اصل مطلب بهتره بدونی ریشه و معنای کلمه ( سبزی ) یعنی چی ؟
" به طور کلی،سبزیها هر نوع گیاهی هستند که به خاطر خوش عطر یا خوش طعم بودن به عنوان غذا، طعم دهنده، دارو، یا عطر دهنده مورد استفاده قرار می گیرند. استفاده در آشپزی سبزی ها را از ادویه ها متمایز می کند. سبزی به برگهای سبز یا بخش های گل ده گیاه اشاره می کند. (تازه یا خشک شده) در حالیکه ادویه ها از بخش های دیگر گیاه شامل بذر؛ پوست، ریشه، و میوه (معمولاً خشک شده) تهیه می شوند.
خب حالا که تعریف کامل و ریشه ای از کلمه ( سبزی ) متوجه شدیم بریم برای تعریف کلمه ( سبزی آماده طبخ )
کلمه ( آماده طبخ ) یعنی نیمه آماده یا به زبون ساده تر بگم براتون ماده ی غذایی که فقط لازم باشه شما گرمش کنید یا سرخ کنید یا بپزید میگیم آماده طبخ . ببین یه تعریف خییییلی ساده از لغتنامه تهیه سبزی ترخون در آوردم ( خنده ) در نتیجه سبزی آماده طبخ یعنی سبزی که آماده پخته شدن هست .
سبزی آماده طبخ ترخون
اصفهان – خمینی شهر – خیابان شریعتی جنوبی – کوچه 43
09909492237
پیج اینستاگرام همراه با کلی هدیه و تخفیف : https://www.instagram.com/tarrkhon/
