روز جهانی پیتزا در تقویم مناسبتهای جهانی، تاریخ 20 بهمن ماه؛ یعنی 9 فوریه میلادی است.
روزی که اولین باری که غذای خوشمزهای به نام پیتزا اختراع شد.
اگر تا به حال فکر میکردید که پیتزا اولین بار در ایتالیا درست شده باید بگوییم که اینطور نیست و اصالت پیتزا به دوره باستان برمیگردد.
اولین کسانی که پیتزا درست کردند، مردم یونان و مصر باستان بودند.
ترکیبات پیتزای آنها نان مسطح مخصوص، روغن زیتون و ادویههای مختلف بود.
البته باید اضافه کنیم که پیتزای مدرن متعلق به ایتالیا است.
پیتزایی که ترکیبات آن سس گوجه، پنیر و ریحان است، دقیقا مربوط به خود ایتالیا است.
به مرور زمان دستور پخت پیتزا تغییر پیدا کرد و مواد مختلفی نظیر قارچ، زیتون، فلفل دلمهای، انواع گوشت، مرغ و پیاز به آن افزوده شد.
هر سال ماه سپتامبر در دهکدهای به نام ناپل در کشور ایتالیا جشنوارهای برای عاشقان پیتزا برگزار میشود. در این جشنواره دهها هزار نفر از سراسر جهان گرد هم میآیند تا از ایتالیاییها به دلیل معرفی دلچسبترین غذای دنیا تشکر کنند.
بیش از 100000 پیتزا در این فستیوال 9 روزه پیتزا آماده میشود و به فروش میرسد.
جشنواره ناپل یکی از بهترین جشنوارهها برای عاشقان پیتزا است.
اولین پیتزا فروشی ایران کجاست؟
محبوبترین پیتزا فروشی در ایران کجاست؟
در مقاله زیر پاسخ این سوالها رو دریافت کنید و در روز جهانی پیتزا سعی کنید با دوستانتون به پیتزا فروشیها سری بزنید.
لینک مقاله: روز جهانی پیتزا