حقیقت جالب درباره هندوانه:
1- برای چشم و بینایی مفید
ویتامین A موجود در هندوانه برای تقویت قوه بینایی انسان بسیار مفید و ضروری است. بنابراین تا هنوز هوا سرد نشده و هندوانههای سرخ و شیرین در بازار موجودند، زیاد این میوه را بخرید تا بدین واسطه بینایی خود را تقویت کنید و همچنین این میوه مناسب ورزشکاران است. افرادی که ورزشهای سختی انجام میدهند، برای رفع دردهای عضلانی خود پس از تمرین بهتر است هندوانه میل کنند. هندوانه علاوه بر مواد مغذی، مملو از سیترولین است که با تولید اسیدآمینههای اساسی به افزایش جریان خون میپردازد.
2- دوست کلیه
هندوانه علاوه بر پیشگیری از تشکیل سنگ کلیه، به دفع آن نیز کمک میکند. این میوه مملو از آب، پتاسیم، لکوپین و اکسید نیتریک است که همگی در حفظ سلامت کلیه نقش اساسی دارند. هندوانه باعث تکرر ادرار میشود به همین خاطر به خوبی کلیه را شستوشو میدهد و هر سنگ احتمالی را دفع میکند. ونکته قابل توجه این است که : مردم در حالت عادی فقط بخش قرمز رنگ میوه را میخورند. اما در گذشته، بخش سفید پوست هندوانه را خشک کرده و استفاده میکردند. تخمه آن نیز مصرف دارویی دارد. در حال حاضر در برخی نقاط ایران، از بخش سفید پوست هندوانه مربا تهیه میشود.
3- «ماه هندوانه» تاکنون به گوشتان خورده؟
در کنار تاریخهایی همچون ولنتاین، روز مادر، روز پدر و … ماههایی متعلق به میوهها هم در جهان وجود دارد. ماه جولای در کشوری همچون آمریکا به نام «ماه هندوانه» شهرت دارد. به این خاطر که در این ماه کاشت و برداشت هندوانه به اوج خود میرسد.
4- رنگهای متنوعی دارد
بیش از یکهزار و ۲۰۰ نوع مختلف از هندوانه در سراسر جهان پرورش داده میشود. همه این هندوانهها علاوه بر متوسط وزن، رنگ و طعم گوناگونی نیز دارند. فقط در کشور آمریکا بیش از ۳۰۰ گونه متنوع از هندوانه وجود دارد.و اخرین نکته این است که هندوانه یک میوه بیابانی است و برخلاف ماهیتِ آبمحور هندوانه، این میوه در زمینهای پرآب رشد نمیکند و اغلب در زمینهای خشک و بیآب و علف پرورش داده میشود.