بوتیل هیدروکسی تولوئن یا همانBHT پودر کریستال سفید رنگ است که به عنوان dibutyl hydroxy toluene شناخته میشود، یک ترکیب شیمیایی لیپوفیلی است که از لحاظ شیمیایی مشتقشده از فنول است که به دلیل داشتن خواص آنتیاکسیدان در صنایع مختلفی از جمله آرایشی و بهداشتی، دارویی و غذایی بکار برده می شود.